Sustancia

Páginas: 37 (9204 palabras) Publicado: 5 de abril de 2011
ÍNDICE

|PRÁCTICA | |PÁGINA |
|1 |Simulacro de evacuación ...................................................................... |4 |
|2 |Normas de seguridad e higiene en el laboratorio ..................................|9 |
|3 |Uso y manejo del material de laboratorio .............................................. |16 |
|4 |Estudio de la materia: elemento, compuesto, mezcla ........................... |23 |
|5 |Tabla periódica...................................................................................... |28 |
|6 |Enlaces químicos .................................................................................. |32 |
|7 |Nomenclatura inorgánica ....................................................................... |38 |
|8 |Determinación del número de Avogadro pormedio de reacciones de oxidación – reducción | |
| |............................................................................ |42 |
|9 |Peso molecular de un líquido volátil (cloroformo) ................................. |51 |
|10 |Estequiometría deuna reacción ............................................................ |56 |
|11 |Preparación y estandarización de una solución de hidróxido de sodio . |62 |
|12 |Parámetros cinéticos de una reacción: Orden, constante de velocidad y efecto de la temperatura | |
||..................................................................... |72 |
|13 |Principio de Le Chatelier: Efecto de cambios en la temperatura y la concentración | |
| |........................................................................................ |79|
|14 |Constante de ionización de un ácido débil ............................................ |84 |
|15 |Electrólisis del agua ............................................................................... |91 |

PRESENTACIÓN

El presente manual es una aportación del personal adscrito a la Academia de Química Básicadel departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, el cual tiene la finalidad de motivar, orientar y encausar al estudiante en la comprensión y la aplicación de los métodos químicos, estimulando así su interés por la Investigación.

El manual de Laboratorio de Química Básica tiene como objetivo servir de instrumento práctico al proceso de aprendizaje, y es conveniente indicar que para ellogro de este objetivo es necesario que el alumno este consciente que se necesita de su interés y cooperación a la hora de realizar las prácticas.

Para el uso y manejo de este documento, recomendamos lo siguiente:
Que se considere como un trabajo que puede ser mejorado en procesos de revisiones posteriores; con las observaciones y sugerencias de alumnos y maestros.
Debe ser importante que sevea como un apoyo práctico de la materia en cuestión.

El orden del manual sigue una secuencia similar a la del Curso de Química Básica.

En las primeras prácticas se explican las principales Normas de Seguridad e Higiene con el fin de sensibilizar y concientizar al alumno para que desarrolle apropiadamente las prácticas, además algunas de las técnicas de Laboratorio para que el alumno...
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