Sustancias cualitativas
PROFESOR: JULIO JIMENEZ ESPEJEL
Sustancias cualitativa
Rama de la química analítica que estudia la naturaleza de los componentes de una mezcla ode una sustancia. Se divide en análisis inorgánico y análisis orgánico. En el inorgánico, la técnica consiste en el reconocimiento de los cationes y aniones siguiendo unos mecanismos específicos,entre los que cabe señalar la formación de precipitados de un color característico usando unos agentes determinados. El análisis orgánico parte del reconocimiento de estructuras y grupos funcionalesSustancias cuantitativas
Rama de la química analítica que estudia la composición de una mezcla o de una sustancia. El resultado del análisis viene dado en % en masa, en volumen o en cantidadesabsolutas.
Se pueden seguir varios métodos: gravimetría, formación de un precipitado y medida de su masa, volumetría, medidas de volumen, electrogavimetría, precipitación electrolítica de
Importancia dela química coloidal.
Puesto que la mayoría de las sustancias pueden existir en el estado coloidal, todos los campos de la química se relacionan con el estado coloidal en uno u otro aspecto. Todoslos tejidos vivos son coloidales; de aquí que las complejas reacciones químicas de la vida se interpreten en términos de química coloidal. La parte de la corteza terrestre que se denomina tierralabrantía o cultivable esta compuesta en parte de materiales coloidales; por lo tanto, estos estudios deben incluir la aplicación de la química coloidal a los suelos. En la industria, la química coloidalreviste gran importancia en la fabricación de pinturas, cerámica, plásticos, telas, papel fotográfico, pegamentos, tintas, cementos, hule, cuero, condimentos alimenticios, mantequilla, queso y otrosproductos alimenticios, lubricantes, jabones, insecticidas para la agricultura, detergentes, gelatinas, adhesivos, etc. Productos como los blanqueadores, desodorantes, colorantes, purificadores, etc.,...
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