Sustancias y sus tipos

Pág. 1

Escuela Básica Particular 643 – Laura Elgueta
Profesor: Pablo Espinosa Guerra
Departamento de Ciencias

Guía Nº 1 - Contenido Sexto Básico – Ciencias Naturales
Sustancia y Mezclas
Alumno/a:

Fecha:

I

Sustancias Puras y Mezclas

II

Las Mezclas Homogéneas y Heterogéneas

MEZCLAS
Cando una sustancia contiene varias sustancias combinadas se llama mezcla, por ejemplo,el
agua de mar, el aire, las pinturas, etcétera.
En una mezcla cada una de las sustancias que la componen conserva su identidad y
propiedades características.
•

Las mezclas pueden ser de dos tipos: HOMOGÉNEAS y HETEROGÉNEAS
•

En una mezcla homogénea las partes que la componen están distribuidas de
manera totalmente uniforme. Por esta razón es difícil apreciar sus componentes a
simplevista. También se llaman disoluciones. El aire, por ejemplo, es una disolución
de muchos gases (oxígeno, agua en estado de vapor, dióxido de carbono, nitrógeno,
helio).

•

En una mezcla heterogénea las partes constituyentes no están distribuidas de
manera totalmente uniforme, de modo que sus componentes se pueden distinguir
con facilidad. Son ejemplos de mezclas heterogéneas agua conarena, tierra de
hoja, agua con aceite, detergente de lavadora, etc.

•

En una mezcla de agua y aceite se forman dos fases: la superior de aceite y la
inferior de agua, por lo que es una mezcla heterogénea.

Escuela Básica Particular 643 – Laura Elgueta
Profesor: Pablo Espinosa Guerra
Departamento de Ciencias

Pág. 2

III Separación de Componente de una Mezcla

Los componentes puedenser separados mediante procedimientos físicos. Entre los principales
procedimientos tenemos:
1. FILTRACIÓN: Se utiliza para separar un componente sólido de un componente líquido. Se necesita u n
embudo, papel filtro, un vaso.
2. DECANTACIÓN: se utiliza para separar uno o más componentes líquidos de una mezcla de líquidos
inmiscibles o insolubles. Se necesita un embudo de decantación y unvaso.
3. EVAPORACIÓN: Consiste en evaporar el líquido que se encuentra mezclado con un sóli do, el sólido
quedará en la cápsula de porcelana. Se necesita de un mechero, un trípode y la capsula de porcelana.
4. DESTILACIÓN: se utiliza para separar uno o más componentes líquidos de una mezcla de líquidos
miscibles o solubles aprovechando una considerable diferencia de sus puntos de ebullición. Serequiere
de un termómetro, mechero, soporte, condensador, matraz, balón de destilación.
IV

Responde

1.- ¿Cuál de las siguientes sustancias no es una mezcla?
a.
b.
c.
d.

Jugo de frutas
Leche con chocolate
Café con leche
Agua destilada

2.- Frente a cada mezcla, escribe la letra que corresponde a la técnica que utilizarías para separarla:
A.-Evaporación por Temperatura - B.-Filtración con Papel Filtro
C.- Tamizar (con un Colador) - D.- Por Densidad (flotación)
____Agua + Arena

____Aceite + Agua

____Sal + Agua

____Agua + Alcohol

3.-Frente a cada sustancia escribe una P si corresponde a una sustancia pura y una M si corresponde a una
mezcla.
a) ________ Aire

b) ________ Café con leche

c) ________ Oro

d) ________ Plástico

e) ________ Dióxido deCarbono

f) ________ Agua Destilada

4.- Indica al lado de estas sustancias si son Elementos (E) o Compuestos (C)
Plata
Dióxido de Carbono
Agua
Cobre
Oxígeno
Vinagre
5.-A diferencia de las sustancias puras, las mezclas:
a.
b.
c.
d.

están formadas por dos o más sustancias
están formadas por una sola sustancia
pueden separarse por métodos químicos.
poseen sustancias en cantidadesdefinidas.

6.- Todas las sustancias que nos rodean están
formadas por:
a.
b.
c.
d.

Átomos
Moléculas
Átomos y Moléculas
Mezclas Homogéneas y Heterogéneas

Escuela Básica Particular 643 – Laura Elgueta
Profesor: Pablo Espinosa Guerra
Departamento de Ciencias

Pág. 3

7.- ¿Qué diferencias puedes establecer entre materiales sólidos y materiales g aseosos? Menciona al menos...