SUSTITUTOS DE LA INDUSTRIA DE LA COMIDA RAPIDA

SUSTITUTOS DE LA INDUSTRIA DE LA COMIDA RAPIDA
La industria de la comida rápida está catalogada como comida “chatarra” o no sana y es reconocidas ya que se distribuye solo en sus locales por endesus sustitutos serian:
Restaurantes: Mucha gente prefiere un restaurant antes que un local de comida rápida ya que en este si bien el precio es más elevado la atención y calidad es distinta, en unrestaurant hay cubiertos, atención más personalizada, distintos tipos de comidas, etc.
Comida saludable: En estos tiempos es muy importante tanto para mujeres como para hombres llevar una alimentación másbien saludable como lo son las frutas y verduras y alimentos bajos en grasa y azucares para estos existen locales de comida vegetariana. Este tipo de industria cada vez está creciendo más.
Serviciodelivery: En todos lados siempre habrá una población de gente con un estilo de vida muy agitado donde se debe trabajar, estudiar, preocuparse de la casa y de la familia muchas veces no queda muchotiempo para salir a comer fuera de la casa por esto muchas personas prefieren el servicio delivery ya que es más cómodo y fácil de pedir.
Comida casera: Si bien acceder a la comida rápida es muy fácilmucha gente prefiere la comida casera muchas veces por la salubridad que estos pueden tener y la contundencia.
Suplementos alimenticios: Este tipo de alimento es consumido en su mayoría por losdeportistas debido a su alta cantidad de proteínas en cambio la comida rápida contiene en su mayoría grasa.








PERSPECTIVA DE MERCADO
El potencial de la industria de comida rápida en Chile haquedado constatado en los últimos años con la puesta en marcha de cadenas locales como Doggis o Juan Maestro y con el aterrizaje de numerosas cadenas internacionales como Papa John´s o las recientesPopeye´s y Wendy´s, que abrieron en diciembre de 2013 y en enero del 2014, respectivamente.
Estas cadenas de comida rápida se sumaron con agresivos planes de expansión a las inversiones que proyectan las...