sustratos
• Definición y generalidades
Medio material donde se desarrolla el sistema de raíces del
cultivo
Volumen limitado: Baja capacidad tampón y necesidad de
retener agua atensiones bajas
Objetivo: Relación agua/aire adecuada
Vertiente medioambiental: Positiva, aprovechamiento de
residuos y subproductos. Negativa, generación de residuos
Elección según disponibilidad,coste, calidad y sistema de
cultivo a emplear
El sustrato ideal no existe, lo que existe es un manejo ideal
para cada sustrato
CLASIFICACIÓN DE LOS SUSTRATOS
• Clasificación según su origenNaturales
Orgánicos: turbas, serrín, fibra de coco, cascarilla de
arroz, compost, algas, cortezas, etc.
CLASIFICACIÓN DE LOS SUSTRATOS
Inorgánicos
Sin proceso previo salvo la homogeneizacióngranulométrica: gravas, arenas, materiales volcánicos
(puzolanas, picón, tezontle, pumita), zeolita, etc.
Tratamiento previo a elevada temperatura: lana de
roca, perlita, vermiculita, arcillaexpandida, etc.
Sintéticos: espumas de poliuretano,
poliestireno expandido
• Clasificación según su actividad
Inertes: sin interacción en la nutrición del cultivo, sólo
actúan de soporte y mantienenuna adecuada relación aire/agua
Químicamente activos: interaccionan con la solución
nutritiva del cultivo
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativos
• Sustratos alternativosPROPIEDADES FÍSICAS
• Densidad real y aparente
• Inercia térmica (color y capacidad de retención de agua).
Absorción de nutrientes según Tª
• Estabilidad de estructura y tamaño de...
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