SWEET CITY CAT DIGITAL

ALGUNOS ANTECEDENTES DE CHEESECAKE CON GALLETA OREO

La galleta oreo fue introducida en el mercado en el año 1912. Era muy similar a la galleta de la competencia Hydrox, introducida en 1808, que después de haber registrado pérdidas de mercado ante Oreo, fue retirada en 1996.
El moderno diseño de oreo fue desarrollado en 1952 por William A. Turnier. Este consiste en dos galletas circulares dechocolate con un dulce relleno blanco aplastado entre estas. Originalmente, los oreos eran bastante abultados, un aspecto que explica su nombre.
La galleta oreo se utiliza en muchas ocasiones como un ingrediente o adorno de otros postres. También existe un plato denominado como Cheesecke Oreos, que es una pasta molida con mantequilla y galletas oreo junto con el tradicional Cheesecake. El pastel dequeso tal y como lo conocemos ahora y que fue creado primero en el año 776 A.C. en la antigua Grecia, concreto en la isla de Samos no fue hasta el año 230 D.C. cuando el escritor Ateneo se le atribuyó la autoría de la primera receta escrita del pastel de queso triturado en una cacerola de cobre con miel y harina para posteriormente dejarlo enfriar y servir después de muchas modificaciones a lolargo de miles de años, se cree que su nacimiento se remota en 4000 años antes de la era actual.


SWEET CITY CAT COMPANY S.A.
MISION:
Sweet City Cat Company S.A. es una empresa de carácter tipo privado productora de Cheesecake y diferentes formas de esta repostería, orientada a la presentación de un excelente servicio que satisfaga las necesidades y los deseos de los consumidores.
VISION
Hacer deSweet City Cat Company S.A. una empresa líder, después de pertenencia entre sus clientes, dándonos a conocer por la innovación en nuestros productos.
METAS
Aunque prácticamente no hay una cuidad o zona que no tenga un establecimiento de pastelería ya que son negocios muy arraigados en el gusto popular y siempre hay una oportunidad de innovar Sweet City Cat emprende con un modelo de pasteleríaboutique, donde al valor agregado sea la creatividad para crear pasteles desde la compra por individual hasta eventos especiales. Así buscamos conquistar a un público que no solo buscara un buen producto, si no de vivir la experiencia de nuestro producto.
Objetivo:
Crear una empresa dedicada a la producción y comercialización de Cheseecake estructurando un modelo de negocio innovador, eficiente ycompetitividad mercado buscando siempre complacer las necesidades de nuestros clientes.

Objetivos Específicos ƒ
Diseñar un plan de mercadeo para la empresa sustentado por una investigación de mercados primaria que determine la demanda y las estrategias adecuadas de la mezcla de marketing para alcanzar la participación esperada.
Identificar y estandarizar los procesos necesarios para la produccióny comercialización eficaz y eficiente de los productos de acuerdo a los requerimientos que el consumidor requiera para su satisfacción.
Definir las características de una estructura organizacional interna que sea coherente con los procesos y áreas clave para la compañía, tanto externa, que integre los actores y aliados eficazmente para el cumplimiento de las metas de la organización.Desarrollar un estudio financiero, que permita evidenciar la viabilidad económica del negocio y soportar la rentabilidad de la empresa durante su tiempo de operación, estableciendo escenarios que se puedan presentar en el transcurso del proyecto.
Formalizar la empresa ante las entidades pertinentes cumpliendo con el marco legal colombiano, así como la reglamentación técnica que sea necesaria.Justificación
Sweet City Cat tiene como razón de establecer una buena administración de acuerdo a los conocimientos de cada uno de los integrantes de la empresa realizando esta entidad económica con nuestro producto Cheesecake, que busca la satisfacción en el sabor de la sociedad en general. Para lograr esto se ha hecho una cierta investigación específica de la sociedad y zona en la que estará...