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Páginas: 2 (493 palabras) Publicado: 1 de noviembre de 2014
universidad tecnologica de la riviera maya
ESTUFA SOLAR
FORMACION SOCIOCULTURAL

Erik Alexander Flores Pérez
lui Enrique Airaghi León
Santiago sosa martinez30/10/2013

Introducción
En estacarpeta encontraras, un proyecto que ayuda al desarrollo sustentable y además de esto es ecológico, una nueva forma de sustituir el combustible tradicional (gas butano, metano) a simplemente utilizarla energía solar, que no se procesa, no tiene un costo, no contamina, es natural, este proyecto será la nueva revolución en cocina

¿Por qué lo escogimos?
Escogimos este proyecto, ya que serelaciona directamente
con la carrera de gastronomía además de que con el
esfuerzo indicado podría ser perfectamente realizable.
¿de donde surgió la idea?
La idea surgió de un programa de televisióndonde se estaba organizando un banquete,
Y los cocineros presentes, tuvieron problemas al encender unas hornillas a base de gas que utilizarían en la preparación de los alimentos, sin embargo el díaestaba soleado y surgió la idea de un artefacto útil, que permita a los chefs evitar el uso del gas como combustible, cambiándolo por el calor de los rayos del sol.

Objetivo
Crear una estufaamigable con el medio
ambiente, que cumpla con los ejes de
sustentabilidad.
Procesos a realizar para la creación de la estufa.

Ejes que abordamos
Social
Económico
Ecológico
Político
Eje ecológicoEl objetivo de incorporar este eje a nuestro proyecto, era desde un
principio, el uso de energía limpia que se obtendría por medio del sol.
Además, en la construcción se trataría de utilizar lamayor cantidad de
material reciclado, debido a que el costo por los paneles solares seria un
poco elevado, volviendo a la estufa un producto accesible para cualquier
restaurantero interesado encomprar nuestro producto.
Eje económico
En este eje se planteo la idea de construir dos modelos del producto, para que pueda llegar a mas manos y así beneficiar a mas personas.
Eje social
Con la...
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