Syllabus

Universidad Alas Peruanas Facultad de Ciencias Empresariales Escuela Académico Profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía

SYLLABUS
1. DATOS INFORTATIVOS 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Asignatura Código Requisito Ciclo Académico Semestre Académico Horas Semanales 1.6.1 Teoría 1.6.2 Práctica 1.7 Crédito 1.8 Profesor : : : : : : : : : : Actividades I 2501-25107 Ninguno I 2009 - 1BRE 03 01 02 02Guadalupe Pipa Huisa Luzmila Maurtua Gurmendi

2. SUMILLA La presente asignatura corresponde al área de humanidades, es de naturaleza teóricopractica, cuyo propósito es que el alumno reconozca la importancia de su éxito personal, social y profesional, como parte de su crecimiento integral, mejorando su calidad de vida en su entorno general. Esta asignatura es considerada fundamental para laformación y desarrollo de habilidades, potenciabilidades y destrezas que el estudiante de Turismo, Hotelería y Gastronomía requiere en el desempeño profesional.

3. COMPETENCIA Interioriza y aplica los conocimientos necesarios para su formación y desarrollo integral, utilizando técnicas para alcanzar el éxito en su vida profesional.

4. CAPACIDADES Reconoce la significación y la trascendencia de laformación en valores para alcanzar éxito profesional. Toma conciencia de sus propias fortalezas, posibilidades y potencialidades para enfrentar las demandas del entorno. Valora, disfruta, aplica, practica y maneja diversas técnicas de desarrollo personal para alcanzar el éxito en su vida profesional. Muestra sensibilidad e interés, investiga, opina, argumenta y actúa frente a temas y problemasrelacionados con el Turismo, Hotelería y Gastronomía 5. PROGRAMACION TEMÁTICA UNIDAD I : PRINCIPIOS Y VALORES CAPACIDAD: Reconoce la significación y la trascendencia de la formación en valores para alcanzar éxito profesional. SEMANA 1 Sesión 1: Información general del contenido del curso Tipo de sesión: Exposición dialogada Cant. de horas: 03

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Contenido Conceptual Contenidos ProcedimentalesInducción: Reconoce la importancia y naturaleza del curso Planteamiento de objetivos, importancia y metodología del curso. Contenido Actitudinal El alumno identifica los valores fundamentales que inciden en la formación profesional

Fuente:

Guía del Estudiante; Pagina Web: www.uap.edu.pe

SEMANA 2 Sesión 2: Análisis de la Prueba de entrada e Importancia de La Familia Tipo de sesión:Exposición dialogada e Intercambio de experiencias Cant. de horas: 03 Contenido Conceptual Contenidos Procedimentales Análisis de la prueba de entrada Participa en el análisis y el debate de la matriz Importancia de la Familia en la formación de la de los datos persona humana: Identifica los roles y funciones de la familia Rol socializador, rol educativo, rol económico y como institución básica de lasociedad. rol reproductor Contenido Actitudinal Despierta un sentimiento de identidad consigo mismo y con el curso Reconoce el valor fundamental de la familia en la sociedad Fuente: SEMANA 3 Sesión 3: Los Valores Humanos Tipo de sesión: Exposición dialogada – Estudio de casos Cant. de horas: 03 Contenido Conceptual Valores humanos y actitudes positivas para el éxito Contenido Actitudinal Es capaz defortalecer sus valores Fuente: Contenidos Procedimentales Conoce con profundidad la teoría de los valores

Pascual A. “Clasificación de valores y desarrollo humano” . Madrid. Lancea SA. 1995. Thomas P & Waterman, R. “En busca de la excelencia”. Ed. Norma. Lima. 1984 STEPHEN, C. (1996). “Los siete hábitos de la gente altamente efectiva”. Piadós. México.

SEMANA 4 Sesión 4: La Autoestima PersonalTipo de sesión: Exposición dialogada – Trabajo en pares Cant. de horas: 03 Contenido Conceptual Autoconcepto y Autoestima Contenidos Procedimentales Identifica el concepto de persona y su dignidad esencial

CONTENIDO ACTITUDINAL Comprende la importancia del autoconcepto y la autoestima º

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Fuente:

Jongeward J. “Nacidos para Triunfar”. México: Fondo Educativo Interoamerticano. 1998....