T0001886
Páginas: 253 (63192 palabras)
Publicado: 18 de noviembre de 2015
r1.
I
\
\
-d
.<.l"
ESTN{DARIZACION DE I,ABORES AGRICOIAS DE PREPARACION
Y
ta:
SIEMBRA PARA CULTIVOS DE CICIO
(soYA, UATZ Y
.J
{í
CORTO
SORGO)
1Q
i$
N,-
--
tñ
r{rcuEr, N{A¡A
SAI{DRA BORRERO
r.)
ADRIANA CIAVIJO
I('
ADRIAI.IA COLIAZOS
AT'RA RUBY GOMEZ
\
ü-
--i I
\,'J ?
^\C
{-<
rú
\x-
;\
v)
\R
X¡
qn¡
CALI
CORPORACTON UNIVERSITARIA AUTONOMA DE OCCTDENTE
DIVISION DEINGENIERIA
PROGRJAI{A
DE INGENIERIA INDUSTRIAL
1990
-F
ri:r
u
s\\
(\
i ---
r8l
",SiY&3"o
\\ll\\[l\[lltr\\$\\}l\[l\$\uu\\
ESTN{DARIZACION DE IABORES AGRICOIAS DE PREPARACION
Y
SIEI,ÍBRA PARA CULTIVOS DE
CICIP
CORTO
(soYA, tfArz Y soRco)
T.TIGUEL AI'ÍAYA
SN{DRA
BORRERO
ADRTN{A CIAVIJO
ADRIAI{A COLIAZOS
AI'RA RUBY
GOI{EZ
TrabaJo de grado presentado
como requlsito parcial para
optaraI
tftulo
Ingeniero Industrial.
Director:
ALBERTO POTES POTES
CALI
CORPORACION T'NIVERSITARIA AUTONOI,TA DE OCCIDENTE
DIVISTON DE INGENIERIA
PROGR.NÍA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
1990
de
+
6sú , t!?
63
e_Eyq
9,1
NOTA DE ACEPTACION
Aprobado por eI conité de Trabajo
de Grado en cunplirniento de los
requisitos
exigidos
por
Ia
Corporación Universitaria Autónoma
de Occidente para optaraI tÍtulo
de Ingeniero fndustrial.
%,
PRESIDENTE DEL
Cali, Diciembre de t-990
l_I
á^,/
DEDICATORIA
A la ¡nemoria de mi rnadre, quien con su esfuerzo y
dedicación fué ni apoyo durante eI transcurso de rni
carrera, y cuyo recuerdo siempre está conmigo.
A ni Padre.
MIGUEL
A mis padres
A ni familia
A mis anigos
ADRIANA COLI,AZOS S.
A mis Padres y Hermana porque siempre me brindaron
apoyo yconfianza para lograr mis metas.
SANDRA
tl-r
L.
BORRERO.
su
A mis padres, Esposo, Profesores; guienes con su esfuerzo
y dedicación han contribuido a mi formación moral,
intelectual y profesional.
ADRIANA CIAVIJO
l_v
AGR,ADECTMIENTOS
Los autores expresan sus agradecimientos
:
AI Ingeniero Alberto Potes, Director de Proyectos de Ia
Universidad Autónoma de occidente, por su valiosoaporte
y acertada dirección de este proyecto.
A Ia Agropecuaria Santa Fé quien facilitó
1os lugares de
trabaj o.
AI Ingenio Central Castilla S.A.
Y a todas aquellas personas que de una u otra forma
colaboraron desinteresadamente en la elaboración del
presente proyecto.
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION
l_
]-.
3
SECTOR AGRICOI,A
]..1-.
CARACTERIZACION DEL SECTOR AGRICOI,A EN
EL
VALLE DELCAUCA
5
I.2. UBICACION GEOGRAFICA
l-.3. Identificación y descripción de los cultivos
l-.3.L. Mafz
L.3.2. Sorgo
l-.3.3. Soya
L.4. MECANISMOS DE CONTROL EN I,AS I,ABORES AGRICOI"AS
l-.4 . L. Adecuación
1.4.L.L. Destrucción de cepa
1,.4.L.2. Rastrillada
L.4.1-.3. Cincelada
L.4.2. Preparación
I.4.2.1. Funigación pre-siembra
L. 4.2.2. Incorporación
L.4.2.3. Pulida
1.4.3. Siembra
L.4.3.L. Abono mecánicovt
6
7
7
1-L
I4
t7
t-8
l-8
l_9
20
20
20
2L
2L
22
22
L.4.3.2. Sienbra
l-.4.3.3. Fumigación foliar
2. I,TARCO CONCEF{IUAL
2.L. INGENIERIA DE METODOS
2.L.L. Procediniento
2.L.1-.1-. Análisis de la operación
2.L.L.2. Diagramas de ffujo de proceso
2.L.L.3. Muestreo de trabjo
2.I.L.3.1. Fórmu1a para obtener el número de
observaciones
2.2. ESTUDIO DE TIEMPOS
2.2.1,. Objetivo del Estudio detiempos
2.2.2. Eguipo para eI estudio de tiempos
2.2.2.L. Reloj
2.2.2.2. Tabla para toma de tiempos
2.2.2.3. Metro
2.2.2.4. Pistola radar
2.2.3. División de la operación en elementos
2.2.4. Formato para eI estudio de tiempo
2.2.4.L. Elirninación de lecturas fuera de Io normal
2.3. ESTANDARIZACION DE LAS TAREAS
2.4 COSTOS EN I,AS I,ABORES AGRICOI,AS
2.4.L Importancia de1 estudio de costos
2.4.2Determinación de los costos de maquinaria
2.4.2.L Vida útil y Valor Comercial de los equipos
2.4.2.2 Costos de Propiedad
v]-l-
23
24
25
25
26
26
29
3t-
31-
34
34
35
35
36
36
36
36
37
40
4L
50
5l53
55
55
2.4.2.3. Costos de Operación
2.4.2 .3 .L. Por reparaciones
2.4.2.3.2. Por llantas
2.4.2.3.3. Por combustibles y lubricantes
2.4.2.3.4 Por manejo del operario
2.4.2.3.5 Tarifa Directa Horaria....
I
\
\
-d
.<.l"
ESTN{DARIZACION DE I,ABORES AGRICOIAS DE PREPARACION
Y
ta:
SIEMBRA PARA CULTIVOS DE CICIO
(soYA, UATZ Y
.J
{í
CORTO
SORGO)
1Q
i$
N,-
--
tñ
r{rcuEr, N{A¡A
SAI{DRA BORRERO
r.)
ADRIANA CIAVIJO
I('
ADRIAI.IA COLIAZOS
AT'RA RUBY GOMEZ
\
ü-
--i I
\,'J ?
^\C
{-<
rú
\x-
;\
v)
\R
X¡
qn¡
CALI
CORPORACTON UNIVERSITARIA AUTONOMA DE OCCTDENTE
DIVISION DEINGENIERIA
PROGRJAI{A
DE INGENIERIA INDUSTRIAL
1990
-F
ri:r
u
s\\
(\
i ---
r8l
",SiY&3"o
\\ll\\[l\[lltr\\$\\}l\[l\$\uu\\
ESTN{DARIZACION DE IABORES AGRICOIAS DE PREPARACION
Y
SIEI,ÍBRA PARA CULTIVOS DE
CICIP
CORTO
(soYA, tfArz Y soRco)
T.TIGUEL AI'ÍAYA
SN{DRA
BORRERO
ADRTN{A CIAVIJO
ADRIAI{A COLIAZOS
AI'RA RUBY
GOI{EZ
TrabaJo de grado presentado
como requlsito parcial para
optaraI
tftulo
Ingeniero Industrial.
Director:
ALBERTO POTES POTES
CALI
CORPORACION T'NIVERSITARIA AUTONOI,TA DE OCCIDENTE
DIVISTON DE INGENIERIA
PROGR.NÍA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
1990
de
+
6sú , t!?
63
e_Eyq
9,1
NOTA DE ACEPTACION
Aprobado por eI conité de Trabajo
de Grado en cunplirniento de los
requisitos
exigidos
por
Ia
Corporación Universitaria Autónoma
de Occidente para optaraI tÍtulo
de Ingeniero fndustrial.
%,
PRESIDENTE DEL
Cali, Diciembre de t-990
l_I
á^,/
DEDICATORIA
A la ¡nemoria de mi rnadre, quien con su esfuerzo y
dedicación fué ni apoyo durante eI transcurso de rni
carrera, y cuyo recuerdo siempre está conmigo.
A ni Padre.
MIGUEL
A mis padres
A ni familia
A mis anigos
ADRIANA COLI,AZOS S.
A mis Padres y Hermana porque siempre me brindaron
apoyo yconfianza para lograr mis metas.
SANDRA
tl-r
L.
BORRERO.
su
A mis padres, Esposo, Profesores; guienes con su esfuerzo
y dedicación han contribuido a mi formación moral,
intelectual y profesional.
ADRIANA CIAVIJO
l_v
AGR,ADECTMIENTOS
Los autores expresan sus agradecimientos
:
AI Ingeniero Alberto Potes, Director de Proyectos de Ia
Universidad Autónoma de occidente, por su valiosoaporte
y acertada dirección de este proyecto.
A Ia Agropecuaria Santa Fé quien facilitó
1os lugares de
trabaj o.
AI Ingenio Central Castilla S.A.
Y a todas aquellas personas que de una u otra forma
colaboraron desinteresadamente en la elaboración del
presente proyecto.
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION
l_
]-.
3
SECTOR AGRICOI,A
]..1-.
CARACTERIZACION DEL SECTOR AGRICOI,A EN
EL
VALLE DELCAUCA
5
I.2. UBICACION GEOGRAFICA
l-.3. Identificación y descripción de los cultivos
l-.3.L. Mafz
L.3.2. Sorgo
l-.3.3. Soya
L.4. MECANISMOS DE CONTROL EN I,AS I,ABORES AGRICOI"AS
l-.4 . L. Adecuación
1.4.L.L. Destrucción de cepa
1,.4.L.2. Rastrillada
L.4.1-.3. Cincelada
L.4.2. Preparación
I.4.2.1. Funigación pre-siembra
L. 4.2.2. Incorporación
L.4.2.3. Pulida
1.4.3. Siembra
L.4.3.L. Abono mecánicovt
6
7
7
1-L
I4
t7
t-8
l-8
l_9
20
20
20
2L
2L
22
22
L.4.3.2. Sienbra
l-.4.3.3. Fumigación foliar
2. I,TARCO CONCEF{IUAL
2.L. INGENIERIA DE METODOS
2.L.L. Procediniento
2.L.1-.1-. Análisis de la operación
2.L.L.2. Diagramas de ffujo de proceso
2.L.L.3. Muestreo de trabjo
2.I.L.3.1. Fórmu1a para obtener el número de
observaciones
2.2. ESTUDIO DE TIEMPOS
2.2.1,. Objetivo del Estudio detiempos
2.2.2. Eguipo para eI estudio de tiempos
2.2.2.L. Reloj
2.2.2.2. Tabla para toma de tiempos
2.2.2.3. Metro
2.2.2.4. Pistola radar
2.2.3. División de la operación en elementos
2.2.4. Formato para eI estudio de tiempo
2.2.4.L. Elirninación de lecturas fuera de Io normal
2.3. ESTANDARIZACION DE LAS TAREAS
2.4 COSTOS EN I,AS I,ABORES AGRICOI,AS
2.4.L Importancia de1 estudio de costos
2.4.2Determinación de los costos de maquinaria
2.4.2.L Vida útil y Valor Comercial de los equipos
2.4.2.2 Costos de Propiedad
v]-l-
23
24
25
25
26
26
29
3t-
31-
34
34
35
35
36
36
36
36
37
40
4L
50
5l53
55
55
2.4.2.3. Costos de Operación
2.4.2 .3 .L. Por reparaciones
2.4.2.3.2. Por llantas
2.4.2.3.3. Por combustibles y lubricantes
2.4.2.3.4 Por manejo del operario
2.4.2.3.5 Tarifa Directa Horaria....
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.