tabaco
CARACTERISTICAS DE LA PLANTA
Las principales características definidas actualmente del género Nicotiana podemos resumirlas brevemente:
Son plantas anuales o perennes. En el primer caso tiene un tallo herbáceo; en el segundo, semileñoso.
Hojas grandes y perfectamente aisladas, con abundante vena y, en general, no onduladas.
Flor hermafrodita. Cáliz acampanado; corola tubularorlada por limbo de cinco lóbulos; con cinco estambres, frecuentemente desiguales. Ovario compuesto por dos cavidades (a veces por cuatro, pero es mucho menos frecuente)
Semillas extremadamente pequeñas y muy numerosas, contenidas en cápsula bífica.
AREA DE CULTIVO EN LA REPUBLICA ARGENTINA
Argentina participa con cerca del 3% de la producción mundial de tabaco y representa el 4% delcomercio internacional. Las características de la producción primaria de tabaco heterogéneas, dependiendo de la región y la variedad cultivada.
La localización de las áreas de cultivo en Argentina son: MISIONES - CORRIENTES - JUJUY - SALTA - TUCUMÁN - CATAMARCA - CHACO.
CARACTERISTICAS DE LA ZONAS DE CULTIVO
Clima: influye en la duración del ciclo vegetativo de las plantas, en la calidad delproducto y en el rendimiento de la cosecha.
Temperatura: la temperatura óptima del cultivo varía entre 18-28ºC.
Humedad: el tabaco es muy sensible a la falta o exceso de humedad. Una humedad elevada en el terreno produce un desarrollo pobre.
Suelo: en general el tabaco prefiere las tierras francas tirando a sueltas, profundas, que no se encharquen y que sean fértiles.
CARACTERISTICA DE LAMANO DE OBRA
La agricultura del tabaco se inicia con la selección y preparación de los terrenos; intenta no sembrar en pendientes muy pronunciadas, para evitar el arrastre de las semillas. Las raíces de las plantas de tabaco son muy delicadas y requieren suelos sueltos.
Las semillas se plantan en septiembre y cosechan en febrero, siendo inspeccionada cada planta unas 150 veces por loscultivadores del tabaco.
Una vez colocadas las simientes en el semillero, se cubren con tela o paja para protegerlas de los rayos del sol, de efecto nocivo en esta primera fase; a los 5 u 8 días comienza la germinación del tabaco; pasados 2 o 3 días se remueve la cubierta por la mañana y por la tarde, para que los plantones se aclimaten al medio.
A los 10 o 12 días de nacida en el semillero, se inicia laaplicación de insecticidas y de fungicidas; éstos evitarán el desarrollo de las plagas y de las enfermedades que afectan al tabaco. Tras 35 días, hacia la segunda quincena de octubre, las plantas de tabaco alcanzan unos 15 a 20 cm de alto y se denominan posturas; Ahora se procede a su trasplante a las vegas definitivas; las tierras ya han sido enriquecidas con carbonato de calcio, abono orgánico yotros.
RECOLECCION
Cincuenta días después de la siembra comienza la recolección del tabaco; trabajo muy duro: las hojas hay que recogerlas una a una y a mano, y como máximo dos o tres a la vez. Cada planta de corojo tiene 8 o 9 pares de hojas; las hojas están situadas en niveles distintos (de abajo arriba: libre de pie, uno y medio, centro ligero, centro fino, centro gordo y coronas). Lashojas de cada nivel se recogen de forma independiente, cuando están maduras, a intervalos de 6 o 7 días: el ciclo de recolección de una planta dura unos 40 días.
LOS DERIVADOS QUE SE OBTIENEN
Están los cigarrillos, cigarros puros, mezcla para pipa, tabaco de mascar, tabaco en polvo para rapé. El comercio internacional del tabaco manufacturado es comparativamente reducido con respecto altabaco sin manufacturar, dado que es una mercancía fuertemente gravado por impuestos en casi todos los países. Sin embargo, el tabaco también tiene otras aplicaciones, como: insecticida agrícola que no tiene efectos secundarios negativos a la salud, ácido cítrico que la hoja posee un alto contenido, papel, aceites industriales, paneles decorativos, licor, condimento, proteínas comestibles, la...
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