Tabaco
Turismo en Ruta del Tabaco, Jujuy Región Puna Catamarqueña 25 de enero 2012
Dentro de la Provincia de Jujuy se puede realizar un circuito turístico denominado como “La Ruta del Tabaco”, una buena alternativa para conocer el lugar y una de sus industrias más importantes.
Es unproyecto que ha tomado como símbolo a la producción del tabaco para así brindar una alternativa diferente en la cual se conozcan los recursos que existen en esta región determinada del país. En el proyecto participan diferentes sectores, desde las productoras hasta el sector publico, intendencias, municipio, Secretaria de Turismo y Cultura.
También colaboran para su realización la Cooperativa deTabacaleros y CJ, quienes son los más beneficiados por este proyecto. En la Ruta del Tabaco se podrá conocer todo el proceso productivo del tabaco, empezando por los pequeños emprendedores, quienes, en muchos casos, también son productores de queso de vaca, cabra, productores de vinos, artesanos de madera y cerámica.
Gracias a estas actividades los visitantes tendrán la posibilidad de pasar mástiempo en la provincia. Para la excelente atención al turismo en la región se han levantado y restaurado antiguas construcciones y estancias para así brindar buenos alojamientos y servicios para que se sientan estupendamente atendidos.
La primera parada de la Ruta del Tabaco es en la Cooperativa de Tabacaleros, donde te brindarán folletería y un guía. En este momento, conocerás cada proceso deltabaco, las diferentes plantaciones y los secretos del cultivo. Además de su procesamiento, comercialización y distribución.
Luego pasarás por la forma Jobson, donde te explicarán las técnicas de envasado. Más tarde, se pasa por Nan, una casona picada a 5 kilómetros del casco céntrico de Perico, donde, además, podrás degustar miel, vino, dulces.
En el norte de Argentina han creadodiferentes circuitos para que los distintos grupos de emprendedores puedan mostrar sus trabajos. Además de la ruta del Tabaco podrás encontrar: En Argentina el sector tabacalero está conformado por sólo dos compañías subsidiarias de empresas líderes a nivel mundial. Estas empresas, Massalin Particulares y Nobleza Piccardo, se proveen de su insumo básico en el país, compitiendo en el aprovisionamiento detabaco con la exportación del mismo, que en los últimos años oscila entre el 30% y el 45% de la producción.
La producción nacional de tabaco es patrimonio de siete provincias del norte del país, pero sobre todo de Jujuy, Salta y Misiones, que relativamente son provincias consideradas pobres. El sector se enfrenta a un mercado externo fuertemente cíclico y viene de soportar una aguda crisis deprecios que amenazó seriamente la subsistencia de los productores. Sin embargo, en los últimos años aprovechó un proceso de recomposición de inventarios a nivel internacional y mostró indicios de recuperación, con aumentos en el área sembrada, la producción y la productividad por hectárea. El aumento del área sembrada y de la producción también se encuentra relacionado con la reintroducción en 1994del Fondo Especial del Tabaco (FET) para respaldar el cultivo de tabaco. El FET incluye un mecanismo de soporte del precio del tabaco y representa un subsidio a la industria tabacalera que alcanza los 165 millones de dolares anuales.
Además del soporte al precio, el FET incluye estrategias de financiación para el desarrollo de planes anuales de mecanización y reconversión de la industria. Deesta manera el FET contribuye a mantener la producción y el empleo en la industria del tabaco que, como se mencionó anteriormente, en Argentina se encuentra en tres de las provincias más pobres del país.
*En términos de empleo, la industria tabacalera emplea, directa e indirectamente, alrededor de 500 mil trabajadores lo que representa alrededor del 3% de la fuerza de trabajo nacional. De estos...
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