Tabajo Micro Lab

CENTRO DE ESTUDIOS MULTIDICISPLINARIOS
RECINTO MAYAGUEZ




MICROORGANISMOS
EN
EL
MEDIO
AMBIENTE



YAHAIRA LOPEZ PAGAN
17 DE JUNIO DE 2014
PROF. KARLA M. CINTRON
MICROBIOLOGIA Y EPIDEMIOLOGIA
MICRO 1100
MARTES 8:00AM-1:00PM
MAYO-AGOSTO 2014
HONGOS
Los hongos son organismos eucariotas que pertenecen al reino Fungi. Los hongos son seres vivos unicelulares o pluricelulares que no formantejidos y cuyas células se agrupan formando un cuerpo filamentoso muy ramificado. Estos poseen una gran capacidad de adaptacion y pueden desarrollarse en cualquier superficie. Se reproducen por medio de esporas las cuales se diseminan por el agua y el aire principalmente. Juegan un papel descomponedor ya que pueden transformar la materia organica en sustancias mas simples y asimilables paraotros seres vivos. Pero tambien pueden desarrollarse formando asociaciones de beneficio mutuo con raices de plantas y con algas dando origen a los líquenes, mientras que algunos crecen sobre otros seress vivos produciendoles enfermedad o hasta incluso la muerte. Los hongos han jugado y seguiran jugando un papel muy importante en la medicina, la industria y alimentación. La era de los antibioticoscomienza cuando se descubre la penicillia, que fue obtenida a partir del hongo Penicillium notatum; de igual forma algunos hongos son importantes en la industria de los quesos, cerveza, vinos y otros, además de la excelente fuente de vitaminas, proteínas, fibras y minerales que constituyen los hongos comestibles. Aun no se conoce cuantas especies de hongos existen, hasta el momento se han descritoaproximadamente 80,000 en el mundo.









Bacterias

Las bacterias son organismos unicelulares microscópicos, sin nucleo ni clorofila, que pueden presentarse desnudas o con una capsula gelatinosa, aisladas o en grupos y que pueden tener cilios o flagelos. Las bacterias son los organismos mas simples y abundantes, estas pueden vivir en la tierra, agua, materia organica o en plantas oanimales. Tienen una gran importancia en la naturaleza, pues están presentes en los ciclos naturales del nitrógeno, del carbono, del fosforo, etc. Y pueden transformar sustancias organicas en inorgánicas y viceversa. También son muy importantes en las fermentaciones aprovechadas por las industrias y en la producción de antibióticos. Desempeñan un papel muy importante en la destrucción de plantas yanimales muertos. La vida en nuestro planeta no podría existir sin bacterias. Las bacterias son importantes para el ser humano, tanto para bien como para mal, por sus efectos químicos y al rol que juegan al diseminar enfermedades. En su efecto beneficioso, algunas bacterias producen antibióticos tales como estreptomicina capaces de curar enfermedades. Las bacterias son muy importantes ya quecontienen nitrógeno en una forma útil por ciertas raíces de plantas o proveen el gusto intenso del yogurt. Las bacterias también se utilizan en la producción de acido acético y vinagre, varios aminoácidos y enzimas, y especialmente en la fermentacion de la lactosa a acido láctico, lo cual coagula las proteínas de la leche, y se usan en la fabricación de casi todos los quesos, yogurt y casi todos losproductos similares. Las bacterias también ayudan a la descomposición de materia organica muerta. En la actualidad los métodos de ingeniería genética son usados para mejorar los tipos de bacterias con fines comerciales y muestran una gran promesa futura. En los cosméticos, muchos de los activos, tales como proteínas y pépticos de bajo peso molecular, ingredientes antiarrugas y antioxidantes,están siendo creados con el uso de tipos específicos mejorados de bacterias.




Laboratorio

El dia 3 de junio de 2014, se tomaron muestras de los siguientes lugares los cuales fueron implantados en diferentes medios de cultivo. A continuación los tipos de medio de cultivo que fueron utilizados y que muestra fue implantada en cada una de ellas:
1. Medio de cultivo: Agar de Sangre- muestra...