Tabaquismo

Páginas: 9 (2031 palabras) Publicado: 3 de septiembre de 2013
Obtención del Tabaco:
El proceso productivo del tabaco comprende cuatro grandes etapas: producción primaria, acopio, primera industrialización y elaboración de productos finales.
Producción Primaria: La tarea del productor primario está relacionada con la preparación del suelo, los almácigos, el transplante y desflore, el desbrote, la cosecha, un primer curado y la preclasificación en fardosde 20 a 50 kg. La producción de tabaco se divide en varias etapas bien diferenciadas:
La primera es la siembra de las semillas de tabaco en almácigos, según las diferentes clases de tabaco y regiones geográficas. Los plantines, luego de tres meses son replantados, para finalmente obtener la planta de tabaco propiamente dicha.
Los acopiadores compran y acumulan la producción y realizan la primeraetapa del proceso de industrialización.
En la primera etapa de industrialización, se limpia la hoja, se reclasifica, se despalilla o desnerva (proceso que consiste en separar el palo o nervadura de la hoja) y por último se la vuelve a secar. El secado es determinante para la calidad del tabaco. Culminado este proceso se reclasifica el tabaco, se elabora el blend -mezcla de distintos tipos ycalidades de tabaco utilizados para diferenciar los gustos y marcas de cigarrillos- y finalmente es empacado en fardos de 200 kg. Luego de la primera industrialización, parte de la producción pasa a la elaboración local de cigarrillos y otros productos de consumo final, en tanto que el resto se destina a la exportación.

Tipos de tabacos según origen y procesamiento:

Tabacos Virginia
Lostabacos Virginia tienen un aspecto muy agradable. Por lo general son de color amarillo oro. AI fumarlos, resultan ligeros, no tienen un aroma muy acusado y son de combustión lenta. En el país de origen, los tabacos Virginia se curan en secaderos, mediante aire caliente que se obtiene de una especie de calefacción central. Es el tabaco conocido como 'rubio'.
Tabacos Kentucky
En su país de origen(EE.UU.), los tabacos Kentucky se secan a fuego lento. Su gama de colores va del marrón al marrón oscuro y tienen un olor a ahumado característico. Son de combustión lenta y tienen un sabor recio y completo. Por lo general, los tabacos Kentucky resultan algo mas fuertes.
Tabacos Burley
Es; con diferencia; el mas popular y económico de los tabacos. Los tabacos Burley se queman con relativa rapidez.Su color va del marrón al marrón claro. Los tabacos Burley se caracterizan por un aroma que recuerda el chocolate -teniendo mucha imaginación. Muchas veces el productor acentúa esta característica "tostando" el Burley, proceso que consiste en someter al tabaco a una temperatura algo elevada. Los tabacos Burley son muy sabrosos.
Tabacos Orientales
Los tabacos orientales -como ya sugiere sunombre- tienen un carácter marcadamente exótico. Son muy aromáticos, cualidad que se observa igualmente en su sabor. Los tabacos orientales se utilizan frecuentemente en las mezclas y, aunque se añaden solo en pequeñas cantidades, el efecto que tienen sobre el sabor es sorprendente y delicioso. Por lo general, los tabacos orientales son de color amarillo verdoso y su combustión es de una rapidezmoderada, ya que la hoja es algo mas gruesa. En sus países de origen, los tabacos orientales se secan al aire libre, expuestos al sol.Al escoger una determinada clase de tabaco, podrá guiarse por los "caracteres propios" de los dos tipos de mezcla que existen: la "mixture" y los tabacos de hebra larga sin prensar

Mixturas" ó "Mixtures"
En general, las mixturas son mezclas aromatizadas, es decir,que en su preparación se añaden sabores naturales ó artificiales aromáticos que, junto con los tabacos, determinan el carácter individual de la mezcla. Las "mixtures" pueden ser prensadas o sin prensar, o bien una combinación de ambas. En la mayoría de los casos se componen de tabacos de hebra corta. Por lo general, su combustión es más lenta que la de los tabacos de hebra larga sin prensar....
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