tabla comparativa
Compuestos orgánicos, ácidos nucleicos, código genético y síntesis de proteínas
María Luisa Núñez Acosta
Introducción
En este trabajo, seanalizarantemas como las definiciones de los carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleídos; sus funciones y características, las formas en las que participan en nuestro organismo paraayudarnos ennuestras actividades diarias.
Los carbohidratos, lípidos y proteínas son muy importantes para nuestro cuerpo, ya que ellas son las que nos proporcionan nuestra energía diaria. Coneste trabajo se tratara deejemplificar algunas de ellas.
CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos son compuestos que contienen, carbono, oxigeno e hidrogeno. Dependiendo del número de azucares sedividen en:
Suscaracterísticas son:
* Son moléculas orgánicas, esenciales para la vida.
* Están compuestas por carbono, oxigeno, hidrógeno.
* Son solubles en agua.
* Almacenan energía.
*Las plantas son lasprincipales portadoras de hidratos de carbono, esto se debe a que estas poseen clorofila, un pigmento responsable de captar la luz solar y a partir de ahí elaborar glucosa.Sus funciones son:
*Ayudan a ahorrar proteínas.
* El metabolismo de las grasas es realizado en forma eficiente y evitan la formación de cuerpos cetónicos.
* Ayudan a mantener en susniveles normales, la azúcar, elcolesterol y los triglicéridos.
* Tienen acción laxante
* Añaden sabor a los alimentos y bebidas
* Monosacáridos: Los monosacáridos forman moléculas compuestaspor 3 a 8 átomos decarbono. Contienen un azúcar. Sus características son:
* Son solubles en agua
* Sólidos
* Dulces
* Blanquecinos
Y sus funciones son:
* Constituir la fuente energéticaprincipalde nuestras células.
Los monosacáridos a su vez se dividen en:
* Galactosa: Formado por seis átomos de carbono, que se convierte en glucosa en el hígado como aporte energético.
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