TABLA DE ALIMENTOS PARA DIETA BAJA EN FODMAP

TABLA DE ALIMENTOS PARA DIETA BAJA EN FODMAP’s

COMIDAS.
SEGURAS
TEN CUIDADO
EVITA







VEGETALES
Apio
Frijol Verde
Pimientos Verdes
Zanahoria
Tomates
Cebollino
Pepino
Berenjena
JengibreHabichuelas
Brócoli
Aceitunas
Algas
Espinacas
Cebolleta
Calabacín
Rábano

Aguacate
Remolacha
Brócoli
Coles de Bruselas
Calabaza
Coliflor
Apio
Arveja
Champiñones

Alcachofa
Espárragos
Repollo
Ajo
Puerros
FrijolRojo
Cebolla Larga
Cebolla Roja
Pasta y Salsa de Tomate
Berenjenas
Garbanzos
Habas
Lentejas
Aceitunas








FRUTAS
Plátano Maduro
Coco
Moras Azules
Melón
Toronja
Lima
Chirimoya
Kiwi
LimónMandarina
Naranja
Papaya
Maracuyá
Piña
Frambuesa
Fresa
Níspero

Plátano Verde
Lychee
Uvas Verdes

Manzana
Frambuesa
Albaricoques
Cerezas
Frutas secas
los Jugos de Frutas
Uvas Negras
Uvas Rojas
Durazno CriolloMelocotón
Peras
Ciruela
Mango
Sandia
Granadilla
Breva
Arándano



ALMIDONES
Papas
Plátano Verde
Nabo
Arroz Blanco
Papa Criolla
Arroz
Maíz
Quínoa
Trigo
Trigo Sarraceno

Batata

Arroz Integral
AvenaCebada
Centeno
Trigo Integral





NUECES Y FRUTAS SECAS


Mayoría de Nueces
y Mantequilla de Nueces
Macadamia
Pecanas
Semillas de Girasol
Ajonjolí
Semillas de Calabaza



Maní – Dátiles
PistachosAlmendras
Avellanas
Uvas y Ciruelas Pasas.



LÁCTEOS
Mantequilla
Mantequilla
Clarificada

Maduro
Queso
Queso Fresco
Leche
Leche en Polvo
Crema de Leche
Yogurt
Leche Condensada
Kumis



SUSTITUTOS LACTEOSLeche de Almendra
Leche de Arroz
Quínoa
Leche Deslactosada
Tofu



Bebida de Soja



GRASAS
Crema de Leche
Aceite de Oliva
Aceite de Macadamia
Mayonesa
Aceitunas
Aceite de Girasol

Aguacate GuacamoleAderezos para Ensaladas, Salsas o Adobos preparados con ingredientes Aceite de Coco
Mantequilla















AZUCARES
Chocolate Negro
Coco Seco
Azúcar de Coco
Jarabe de Maple
Leche de Coco, Crema,Mantequilla
Chocolate Oscuro
Cacao en Polvo

Miel, Dulces sin Azúcar
Azúcar morena Azúcar blanca Caramelos Cereales de Desayuno Bajos en Fibra, Cereales de Desayuno Integrales altos en Fibra,...