Tabla De Alimentos

Tabla Alimentos Gota / Ácido Úrico para el tratamiento de la gota y utilizadas en Dietas Gota, Dieta Ácido Úrico y Dieta Hiperuricemia.

|ALIMENTOS |PERMITIDOS |A LIMITAR  |NO PERMITIDOS  |
| |(A diario) |(Máximo 2-3 veces por |(Desaconsejados) |
|| |semana) | |
|CARNES Y HUEVOS |Pollo, pavo, ternera y en |Los que no figuran enlos|Vísceras (hígado, corazón, |
| |general carnes con poca grasa.|otros apartados |riñones, sesos, mollejas, lengua)|
| |Huevos.| |y carnes grasas (cerdo, cordero) |
|EMBUTIDOS |Embutido de pavo y pollo |Jamón |Todos los embutidos grasos|
|PESCADO, MARISCOS |Lenguado, gallo, merluza |Pescado azul (sardinas, |Huevas de pescado, gambas, |
| |(pescado blanco), bacalao |anchoas,boquerones), |langostinos, cangrejo, mariscos |
| | |salmón, rodaballo | |
|SOPAS Y SALSAS|Caldos de verduras, consomés |Mayonesa, ajoaceite |Caldos de carne grasos, extractos|
| |de carne poco grasos | |de carne,caldo de cubitos, |
| | | |salsas a base de mantequilla |
|ACEITES Y GRASAS SÓLIDAS |Preferentemente aceitede |   |Manteca de cerdo, sebo, tocino, |
| |olive. Aceite de semillas | |nata |
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