Tabla De Indice Y Glosario

EFECTO DEL CONSUMO DE AGUACATE SOBRE EL PERFIL 
LIPÍDICO EN ADULTOS CON DISLIPIDEMIA. 
 
Las dislipidemias  son  desórdenes  metabólicos frecuentes, que se constituyen en  un importante factor 
de riesgo de  enfermedades,  las cuales  tienen como  sustrato anatómico la aterosclerosis.  El  objetivo 
de  este  trabajo  fue  determinar  el  efecto  del consumo de  aguacate  sobre  los niveles plasmáticos de 
lípidos   en  individuos  con  dislipidemia.  La  muestra  se  conformó  con  14  hombres:  6   (Grupo control) 
(GA)  y  8  (Grupo  experimental)  (GB).  Ambos  grupos  se  evaluaron antropométricamente  según  los 
criterios  de OMS  y  cumplieron una dieta  (según los criterios de American Heart  Association), más  GA 
consumió  30  cc  de   aceite  de  maíz  y  el  GB consumió  30  cc  de  grasa,  basados  en  aguacate  en  el 
almuerzo  durante  30  días.  Se  midió  Colesterol total, lipoproteínas  de alta densidad,  lipoproteínas  de 
baja   densidad,  lipoproteínas de  muy  baja  densidad  y  triglicéridos,  al  inicio,  15  y  30  días.   Para  el 
análisis  estadístico  se  aplicó  T­student  para  datos  no  pareados   con   el  programa  SPSS  10  para Windows.  A  los  30  días  se  encontró que los  triglicéridos  disminuyeron  10,3%  y las  lipoproteínas de 
alta  densidad  aumentaron  6,3%  en  el  grupo   B;  mientras  que  lipoproteínas de baja densidad y  muy 
baja   densidad  tuvieron   una  disminución  porcentual  similar  para  ambos  grupos.   Se  concluye que  el  consumo de aguacate en una comida mixta hipograsa puede ser beneficioso. 
 

TABLA DE INDICE 
 
 

A 
Antropométricamente, ​
1
Aterosclerosis, ​
1

C
Colesterol Total, ​
1

D
Desórdenes Metabólicos, ​
1
DISLIPIDEMIA, ​
1

E
Estrategia Terapéutica, ​
1

G
Grupo Control, ​
1Grupo Experimental, ​
1

L
LIPÍDICO, ​
1
Lípidos, ​
1
Lipoproteínas Alta Densidad, ​
1
Lipoproteínas Baja Densidad, ​
1
Lipoproteínas Muy Baja Densidad, ​
1

N
Niveles Plasmáticos, ​
1

  ...