Tabla de preguntas de nutrientes

Nom: 2on ESO. Grup:
1. Reompli la següent taula posant els diferents nutrients agrupant-los segons lestres funcions que desenvolupen al metabolisme humà: Funció energètica, estructural o plàstica i reguladora. També posa exemples de cada nutrient, almenys tres de cada tipus. Pots trobar ajuda a lapestanya de recursos de la webquest.

2. La Piràmide Alimentaria resumeix les recomanacions sobre el consum dels diferents aliments. Poseu al costat de de cada nivell les quantitats que es recomanende cada aliment, així com el nom dels tipus d’aliments que apareixen als dibuixos.
3. La roda dels aliments és altra forma gràfica de representar quins són els aliments que has de consumir per poderobtindre tots els nutrients que et fan falta per a aconseguir una dieta equilibrada. Aquesta forma gràfica es igual de vàlida que la piràmide que has vist abans.
En aquest cas, has de posar alcostat de cada sector el número del grup al que pertanyen.












ALIMENTS QUE ELS PORTEN
VALOR NUTRITIU
GRUP I
Llet i derivats (formatge, iogurt...)
Rics en proteïnes, greix,vitamines i sals minerals
GRUP II
Carns, peixos i ous
Alt contingut en proteïnes
GRUP III
Llegums (llentilles, cigrons...), tubèrculs (creïlles) i fruita seca
Alt contingut en glúcids i sals minerals.També conté proteïnes
GRUP IV
Hortalisses i verdures
Alt contingut en aigua, fibra alimentària, vitamines i sals minerals. Pobres en proteïnes i greixos.
GRUP V
Fruites i derivats
Alt continguten aigua, fibra, vitamines i sals minerals. Pobres en proteïnes i greixos
GRUP VI
Cereals (arròs, dacsa, blat...) i derivats (pa, pastes...) i sucre
Rics en glúcids. També contenen proteïnes isals minerals
GRUP VII
Greixos ( cansalada, mantegues) i olis
Alt contingut en greixos i en vitamines liposolubles

A casa acoloreix cada sector segons :

Els sectors rojos (I i II) inclouen...