tabla de valores nutricionales

Valores nutricionales de la parte comestibles de los alimentos eee






Alimentos y medidas aproximadas
Peso , g
Energía alimentaria
Proteínas
Grasas
Lípidos totales
Acidosgrasos
Carbohidratos
G
Calcio , mg
Hierro , mg
Vitamina a
Valor en UI

Tiamina , mg
rivoflamina, mg
Niacina ,mg
Ácido ascórbico





Saturada
(total), g
InsaturadosOleico, g
Linóleo, g










kcal
kj













Leche, crema, queso
(Productos factibles)
Leche de vaca
Liquida, entera 3.5% 1 taza244 160 672 9 9 5 3 trazas 12 288 0.1 350 0.08 0.42 0.1 2
De grasa)
Liquida, sin grasa1 taza 246 90 978 9 trazas - - - 13 298 0.1 10 0.10 0.44 0.2 2
( descremada)
Queso cheddar1 taza 28 105 441 7 9 5 3 trazas 1 219 0.3 350 trazas 0.12 trazas 0
Queso contaje, cremoso 1 taza 225 240 100831 9 5 3 trazas 7 212 0.7 380 0.07 0.56 0.2 0
Helado de crema,sen- 8 fl oz 142 295 1239 6 18 106 1 29 175 0.1 740 0.06 0.27 0.1 1
Callo, embace preparado
En la fábrica
Yogur, hecho con leche 1 taza 246 120 504 8 42 1 trazas 13 295 0.1 170 0.09 0.43 0.2 2
Parcialmente descremada
Huevos
Enteros, sin cascaron
. carne, aves de corral,
Pescado, mariscos(Productos afines)
Hamburguesa (carne 3 onzas 85 245 1029 21 17 8 8 trazas 0 9 2.7 30 0.07 0.18 4.6 -...