tabla kcal y grs alimentos forma

CEREALES Y DERIVADOS

Ración

g Ración

kcal/ración

Grasa
(g)/ración

Un plato
Una cucharada
Un plato
Un plato
Un plato
Una cucharada
Una cucharada
Una cucharada
Una cucharada
Una barrita o 3 rebanadas finas
Una barrita o 3 rebanadas finas
Una rebanada
Una rebanada
Un panecillo
Un panecillo
Un panecillo
Un biscote
Un biscote
Un panecillo
Un plato
Un plato
Un plato
Un plato
Un plato
Un plato

8015
80
40
80
20
20
20
20
60
60
25
25
75
40
85
10
10
30
80
50
80
250
50
50

314
13
276
157
314
80
78
72
74
153
143
68
60
200
145
209
37
37
96
291
184
291
301
178
190

1,4
0,0
1,8
0,7
1,4
0,9
0,5
0,6
0,2
0,5
0,7
1,0
0,8
5,3
5,6
0,3
0,5
0,7
2,4
1,2
0,6
1,2
1,3
0,6
0,1

H. de
Carbono
(g)/ración
69,4
2,9
58,7
34,7
69,4
16,5
16,3
15,1
16,0
33,0
29,4
13,4
11,0
32,3
20,0
43,4
7,0
6,5
15,6
60,8
38,3
60,862,5
37,0
47,0

Arroz blanco (peso crudo)
Arroz blanco cocido
Arroz integral (peso crudo)
Arroz para sopa (peso crudo)
Arroz paella (peso crudo)
Gofio de maíz
Gofio de trigo
Harina de maíz
Harina de trigo
Pan blanco (barrita)
Pan integral(barrita)
Pan molde blanco
Pan molde integral
Pan de hamburguesa
Panecillos de leche
Panecillos, tipo bagel
Pan tostado, tipo biscote
Pan tostado, biscote integralPanecillos, tipo medias noches
Pasta, espaguettis (peso crudo)
Pasta, fideos (peso crudo)
Pasta, macarrones (peso crudo)
Pasta cocida
Sémola
Tapioca
Cereales desayuno
All bran plus
Cereales azucarados, promedio
Cereales chocolateados, promedio

Un puñado
Un puñado
Un puñado

30
30
30

80
116
119

1,1
0,8
1,2

13,8
25,5
24,9

Fuente: Miguel A. Rubio. Programa FORMA

Proteínas
(g)/ración
6,1
0,36,4
3,0
6,1
1,2
2,2
1,7
1,9
4,2
4,8
1,3
2,3
6,0
3,6
8,3
1,2
1,2
3,0
9,2
6,4
9,2
10,0
6,3
0,3
0,0
3,9
1,8
2,3

Copos de maíz
Fibre 1
Muesli, promedio
Special k
Weetabix

Un puñado
Un puñado
Un puñado
Un puñado
2 galletas

BOLLERIA Y PASTELERÍA

Bimbocao
Bizcocho genovesa (sin grasa)
Bizcochos de soletilla
Bollycao
Bony
Brazo de gitano
Buñuelos
Coca
Cráquers
Croissant
Croissant de chocolate
DonetesDonuts chocolate
Donuts crema
Donuts normales
Dupis
Ensaimada
Galletas María
Galletas danesas
Galletas en general (promedio)
Galletas con chocolate
Galletas saladas
Hojaldre cocinado

Ración

Un bollo
Una ración
Un bizcocho
Un bollo
Una unidad
Una ración
Una unidad
Una porción
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una galleta
Una galletaUna galleta
Una galleta
Una galleta
Una porción

Fuente: Miguel A. Rubio. Programa FORMA

30
30
30
30
37

111
80
111
111
124

0,2
0,8
2,0
0,3
1,0

24,9
3,2
20,4
22,8
24,8

g ración

Kcal ración

Grasas (g)
ración

65
80
12
90
40
100
20
100
2
65
65
18
50
60
50
50
65
8
10
8
11
3
50

250
283
48
361
166
351
83
394
9
280
272
83
238
301
210
188
263
34
51
37
56
14
286

10,4
2,3
0,5
14,8
7,3
11,3
4,0
10,00,3
15,0
15,0
4,9
15,5
20,5
11,5
8,6
15,6
0,7
2,5
1,3
2,7
0,4
20,3

H. de
Carbono
(g)/ración
33,8
61,8
10,0
53,6
23,3
58,1
10,3
68,0
1,4
31,2
31,2
8,6
21,0
25,9
23,5
24,3
27,3
6,5
6,4
5,7
7,3
2,3
23,0

2,4
15,1
3,0
4,2
4,1
Proteínas
(g)/ración
5,2
3,8
1,0
3,3
1,7
4,3
1,3
8,0
0,2
5,2
3,3
1,1
3,5
3,3
3,0
3,5
3,3
0,6
0,6
0,6
0,7
0,3
2,8

Madalenas
Mojicones
Napolitana de chocolate
Napolitana decrema
Palmeras
Pasta quebrada
Pastas de té
Pastel de manzana
Pastel de queso
Phoskitos
Quiché Lorraine
Rosquillas
Sobaos
Tarzán
Tigretón
Tortas de aceite
Valencianas

Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una porción
Una unidad
Una porción de tarta
Una porción de tarta
Una unidad
Una porción de tarta
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una torta
Una unidad

AZUCARES Y DULCESRación

Azúcar
Barra de chocolate "Bounty"
Barra de chocolate "kit-kat"
Barra de chocolate "Mars"
Barrra de chocolate "Twix"
Bombones
Caramelos
Caramelos de nata
Chicle con azúcar
Chocolate a la taza
Chocolate blanco Milkibar
Chocolate con leche

Un sobre o 2 terrones
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Una unidad
Un bombón
Un caramelo
Un caramelo
Un chicle
Una ración
Una tableta pequeña
Una onza...