TALLER 03
Páginas: 9 (2192 palabras)
Publicado: 28 de junio de 2015
TALLER N° 03: TOMA DE MEDIDAS ANTROPOMETRICAS
INTRODUCCIÓN
Las medidas antropométricas correctamente tomadas y utilizando los métodos adecuados nos permite conocer la situación nutricional en que se encuentra un individuo o una población.
Los pasos a seguir para obtener las dimensiones antropométricas de peso y talla pueden estar sujetas a errores, por lo que es importante conocer y aplicarcorrectamente los procedimientos para la obtención de medidas de alta calidad.
Por lo tanto el personal a cargo de la toma de medidas debe estar adecuadamente especializado para la obtención de las medidas antropométricas.
OBJETIVOS
1.- Dotar al alumno de conocimientos, habilidades y destrezas para mejorar la toma de medidas antropométricas.
INSTRUMENTOS PARA DETERMINACIÓN DEL PESO
Lasbalanzas de más uso son:
1. Balanza o báscula electrónica.
2. Balanza tipo reloj.
3. Kit de pesas patrones
PROCEDIMIENTO DE LA MEDICIÓN DEL PESO
Ambiente: La medición del peso, debe realizarse en un ambiente que permita privacidad y suficiente iluminación para una adecuada lectura.
Equipo: Balanza para pesar personas, de pesas con resolución de 100g y con capacidad máxima de 140 kg. Debe decalibrarse periódicamente compresas patrones de peso conocido (bidones plásticos de 5 litros de agua), previamente pesados en balanzas certificadas.
Kit de pesas patrones: Son las pesas destinados a reproducir valores de pesos conocidos para servir de referencia en la calibración de balanzas; pueden ser pesas de 5, 10 y de 20 Kg., previamente pesados en balanzas certificadas
Resolución delequipo de medición: Mínimo valor medible (cambio más pequeño) entre dos valores consecutivos de un instrumento de medición. Ejemplo; en las balanzas de plataforma la resolución es de 100 gramos.
Ajuste diario y/o antes de cada pesada: Es la operación de llevar un instrumento de medición a un estado de funcionamiento conveniente para su uso.
En la balanza de plataforma (Figura N°01) coloque la pesamayor y la pesa menor en 0” (cero), el extremo común de las varillas debe mantenerse sin movimiento en la parte central de la abertura.
En caso de que el extremo común de las varillas no se mantenga en la parte central de la abertura de la varilla central derecha que lo sostiene, realice los ajustes con el tomillo calibrador hasta que la varilla horizontal se mantenga estable en el centro de laabertura.
Calibración mensual y/o cada vez que sea necesario: Se refiere a la evaluación de precisión de la balanza, comparándola periódicamente con el kit pesas patrones.
Procedimiento:
Pesar a la persona, con ropa muy ligera y sin zapatos (short, polo liviano) de acuerdo al procedimiento que se detalla a continuación;
a) La balanza debe estar en una superficie lisa, sin que exista desniveles oalgo extraño bajo la misma.
b) Realizar el ajuste diario antes de cada pesada de acuerdo a lo señalado anteriormente.
c) Solicite a la persona que se quite os zapatos y se quede con ropa ligera o interior. En caso se cuente con una bato de tela muy liviana, esta puede ser utilizada.
d) La persona debe ubicarse en el centro de la plataforma de la balanza con los brazos extendidos a lo largo delcuerpo, en posición firme y mirando al frente.
e) Mueva la pesa hasta que el extremo común de ambas varillas no se mueva.
Mueva la pesa pequeña hasta que el extremo común de ambas varillas se ubique en la parte central de la abertura que lo contiene.
g) Haga la lectura en kilogramos (kg) y un decimal que corresponde a 100 g (ejemplo: 57,1 kg)
h) Lea en voz alta y regístrelo en el debido formatocon letra clara y legible.
Registro
La lectura debe hacerse en kg y 1 decimal que corresponde a 100 g (ejemplo: 57,1 kg).
En caso que la balanza reporte 50 gramos redondear al límite inferior, ejemplo 63,250 kg, sólo registrar 63,2 kg.
Si por motivos de falta de privacidad, zonas muy frígidas u otros, es necesario mantener parte de la ropa, se debe restar el peso de esas ropas del peso...
TALLER N° 03: TOMA DE MEDIDAS ANTROPOMETRICAS
INTRODUCCIÓN
Las medidas antropométricas correctamente tomadas y utilizando los métodos adecuados nos permite conocer la situación nutricional en que se encuentra un individuo o una población.
Los pasos a seguir para obtener las dimensiones antropométricas de peso y talla pueden estar sujetas a errores, por lo que es importante conocer y aplicarcorrectamente los procedimientos para la obtención de medidas de alta calidad.
Por lo tanto el personal a cargo de la toma de medidas debe estar adecuadamente especializado para la obtención de las medidas antropométricas.
OBJETIVOS
1.- Dotar al alumno de conocimientos, habilidades y destrezas para mejorar la toma de medidas antropométricas.
INSTRUMENTOS PARA DETERMINACIÓN DEL PESO
Lasbalanzas de más uso son:
1. Balanza o báscula electrónica.
2. Balanza tipo reloj.
3. Kit de pesas patrones
PROCEDIMIENTO DE LA MEDICIÓN DEL PESO
Ambiente: La medición del peso, debe realizarse en un ambiente que permita privacidad y suficiente iluminación para una adecuada lectura.
Equipo: Balanza para pesar personas, de pesas con resolución de 100g y con capacidad máxima de 140 kg. Debe decalibrarse periódicamente compresas patrones de peso conocido (bidones plásticos de 5 litros de agua), previamente pesados en balanzas certificadas.
Kit de pesas patrones: Son las pesas destinados a reproducir valores de pesos conocidos para servir de referencia en la calibración de balanzas; pueden ser pesas de 5, 10 y de 20 Kg., previamente pesados en balanzas certificadas
Resolución delequipo de medición: Mínimo valor medible (cambio más pequeño) entre dos valores consecutivos de un instrumento de medición. Ejemplo; en las balanzas de plataforma la resolución es de 100 gramos.
Ajuste diario y/o antes de cada pesada: Es la operación de llevar un instrumento de medición a un estado de funcionamiento conveniente para su uso.
En la balanza de plataforma (Figura N°01) coloque la pesamayor y la pesa menor en 0” (cero), el extremo común de las varillas debe mantenerse sin movimiento en la parte central de la abertura.
En caso de que el extremo común de las varillas no se mantenga en la parte central de la abertura de la varilla central derecha que lo sostiene, realice los ajustes con el tomillo calibrador hasta que la varilla horizontal se mantenga estable en el centro de laabertura.
Calibración mensual y/o cada vez que sea necesario: Se refiere a la evaluación de precisión de la balanza, comparándola periódicamente con el kit pesas patrones.
Procedimiento:
Pesar a la persona, con ropa muy ligera y sin zapatos (short, polo liviano) de acuerdo al procedimiento que se detalla a continuación;
a) La balanza debe estar en una superficie lisa, sin que exista desniveles oalgo extraño bajo la misma.
b) Realizar el ajuste diario antes de cada pesada de acuerdo a lo señalado anteriormente.
c) Solicite a la persona que se quite os zapatos y se quede con ropa ligera o interior. En caso se cuente con una bato de tela muy liviana, esta puede ser utilizada.
d) La persona debe ubicarse en el centro de la plataforma de la balanza con los brazos extendidos a lo largo delcuerpo, en posición firme y mirando al frente.
e) Mueva la pesa hasta que el extremo común de ambas varillas no se mueva.
Mueva la pesa pequeña hasta que el extremo común de ambas varillas se ubique en la parte central de la abertura que lo contiene.
g) Haga la lectura en kilogramos (kg) y un decimal que corresponde a 100 g (ejemplo: 57,1 kg)
h) Lea en voz alta y regístrelo en el debido formatocon letra clara y legible.
Registro
La lectura debe hacerse en kg y 1 decimal que corresponde a 100 g (ejemplo: 57,1 kg).
En caso que la balanza reporte 50 gramos redondear al límite inferior, ejemplo 63,250 kg, sólo registrar 63,2 kg.
Si por motivos de falta de privacidad, zonas muy frígidas u otros, es necesario mantener parte de la ropa, se debe restar el peso de esas ropas del peso...
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