taller 2 calidad
A continuación procederemos a analizar el mapa de procesos de la empresa CONGELAGRO S.A. certificada con ISO9001:2008 para la gestión de la calidad
En el mapa de procesos de la empresa CONGELAGRO S.A. se evidencia la existencia de distintos procesos que buscan satisfacer las necesidades del cliente.
2)Analizar una matriz de caracterización de un proceso estratégico, una de un proceso misional y una de un proceso de apoyo:
Podemos notar que en el mapa de procesos de la empresa existen 10 procesos,3 de apoyo, 4 operativos o misionales y 3 procesos estratégicos, seleccionaremos un proceso de cada tipo:
Proceso estratégico: Gestión comercial, a continuación se muestra la matriz decaracterización de este proceso
Procesos misionales: investigación y desarrollo, a continuación se muestra la matriz de caracterización de este proceso
Procesos de apoyo: Servicio al cliente, acontinuación se muestra la matriz de carácterización de este proceso
3) Identificar si cada una de las tres matrizes de caracterización cumple con la estructura propuesta en la diapositiva N°100.
R/No conocemos la diapositiva N°100 , pero basándonos en los trabajos anteriormente compartidos en clase podemos afirmar que si cumplen con la estructura, ya que cada una de las matrizes esta divididapor los factores entradas, salidas, recurso humano, actividades, recursos fisicos etc.
4) Analizar si las actividades de las matrices estan formuladas de acuerdo al ciclo PHVA.
Para el caso delproceso de gestión comercial podemos decir que no está formulada de acuerdo al ciclo PHVA, dado que primero se definen los clientes objetivos y se consulta la base de datos (Planificar) , luego se realizael contacto con el cliente, se visita y se brinda la asesoría (Hacer) pero luego de esto no existe proceso alguno de verificación, ya que simlemente se concluye el nuevo cliente según lo planteado...
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