TALLER 2 DE BIOQUIMICA
1. Explique las características estructurales y usos de los siguientes tipos de compuestos:
a. ácido urónico
ÁCIDO HIALURÓNICO El disacárido que lo constituye esta formadopor ácido glucurónico y N-acetilglucosamina. Su peso molecular (hasta 2 X 107 daltones) es el mayor de todos los glicosaminoglicanos Es abundante en el humor vítreo del ojo, en el líquido sinovialde las articulaciones y en la matriz extracelular de los tejidos de origen mesodérmico. Su abundancia de cargas negativas determina que esté extraordinariamente hidratado. Es una verdadera "esponjamolecular". El ácido Hialurónico es un glucosaminglicano formado por la repetición de un disacárido formado por dos derivados de la glucosa, el ácido glucurónico y la N-acetil-glucosamina, unidosentre ellos por enlaces glucosídicos β(13) y al siguiente disacárido por enlaces β(14). Los Proteoglicanos constituídos preferentemente con ácido hialurónico forman parte muy importante de la matrizextracelular.
b. ácido aldónico
c. heparan
d. glucosaminoglucanos (también llamados mucopolisacáridos) son polímeros formados por la repetición de unidades características de disacáridos. Las subunidadesmonoméricas de disacáridos que los constituyen están frecuentemente modificados por la introducción de grupos acídicos, particularmente sulfatos. Los glucosaminglicanos pueden encontrarse unidoscovalentementemente a una proteína (proteína central), formando grandes complejos llamados proteoglicanos.
e. peptidoglucanos
f. glucolípidos
g. lecitinas
h. dextrinas
i. peptinas
j. quitina
k. celulosahttp://biblio3.url.edu.gt/Publi/Libros/2013/Bioquimica/10-O.pdf
2. ¿Cuáles son los pasos reguladores de la vía de glucólisis y ciclo de Krebs?
3. explique el mecanismo de reacción y la importanciadel ciclo de glucogénesis y glucogenólisis
4. Explique la entrada de las siguientes moléculas a Gluconeogénesis:
a. Lactato
b. Porpionato
c. Glicerol
d. Aminoácidos glucogénicos
5. De acuerdo con...
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