Taller alimentación animal
Páginas: 10 (2386 palabras)
Publicado: 7 de diciembre de 2010
FUNDACION DEL SUR OCCIDENTE Y MACIZO COLOMBIANO – FUNDESUMA
Personería Jurídica No. 07149 26 de febrero de 2002 - NIT. 814004468-4
CONVENIO DE COOPERACIÓN REF: COLB39v3 SUSCRITO ENTRE OXFAM Y LA FUNDACIÓN DEL SUR OCCIDENTE Y MACIZO COLOMBIANO -FUNDESUMA.
PROYECTO “INCREMENTO DE LA CAPACIDAD DE AUTOPROTECCIÓN DE FAMILIAS CAMPESINAS DEL CORREGIMIENTO DE PLANADAS MUNICIPIO DE LOS ANDESSOTOMAYOR Y CORREGIMIENTO DE PARAISO MUNICIPIO DE SANTA CRUZ DE GUACHAVEZ, MEDIANTE LA CONFORMACIÓN DE ESCUELAS AGROAMBIENTALES”
JORNADA DE INTERCAMBIO DE SABERES DE CAMPESINO A CAMPESINA EN “ALIMENTACION ANIMAL Y MANEJO DE ESPECIES MENORES”
EJECUTOR:
FUNDACIÓN DEL SUROCCIDENTE Y MACIZO COLOMBIANO – FUNDESUMA
COMITE DE INTEGRACIÓN DEL MACIZO COLOMBIANO, NORTE DE NARIÑO - CIMAFINANCIACION:
OXFAM
Vereda San Vicente, corregimiento La Planada, municipio de Los Andes,
Nariño – Colombia
Abril - 21 de 2010
JORNADA DE INTERCAMBIO DE SABERES DE CAMPESINA A CAMPESINO EN MANEJO DE ESPECIES MENORES Y ALIMENTACION ANIMAL.
IMPORTANCIA DE LOS ANIMALES EN LA FINCA.
En la Finca Integral los animales son elementos indispensables para complementar el ciclo del sistema, losanimales nos suministran la fuente proteica para la alimentación de la familia y nos producen ingresos permanentes, a su ves nos proporcionan la orina y el estiércol necesarios para la producción de los abonos orgánicos y los purines, nos ayudan a reciclar residuos de cosechas y plantas acompañantes de los cultivos, controlan algunas plagas, y producen biogas.
La cría de animales es buena en lamedida que los alimentos sean producidos en la misma finca; pues la alimentación representa el 80% de los costos de levantar un animal.
En la región tropical en la que vivimos disponemos de una enorme diversidad de fuentes alimenticias representadas en granos, tubérculos, gramíneas, leguminosas, frutas, árboles arbustos y plantas forrajeras. Entre las gramíneas más importantes tenemos la caña,una de las plantas con mayor capacidad de utilización de energía solar y su transformación y almacenaje de energía utilizable en forma de azúcar.
NECESIDADES ALIMENTICIAS DE LOS ANIMALES.
Las diferentes especies de animales para cumplir sus funciones productivas y reproductivas necesitan los siguientes nutrientes: Agua, fuentes energéticas, proteínas, vitaminas y minerales. Los alimentosde los animales se componen de: Agua: (70-75 % aproximadamente) y Materia seca (carbohidratos, fibra, grasas, Proteínas, Minerales, vitaminas, 25%)
Tabla de Fuentes de minerales esenciales:
| Fuentes de calcio |Fuentes de fósforo |Fuentes de sodio |
|Harina de huesos|Salvado de trigo |Sal de mar |
|Cascara de huevo tostada |Harina de pescado |Sal de cocina |
|Carbonato de calcio (cal) |Sal mineralizada |Sal mineralizada|
|Sal mineralizada | | |
Tabla de Minerales esenciales y su función:
|Calcio, fósforo |Formación de huesos y de dientes, desarrollo de tejidos. |
|Magnesio|Funciones del sistema nervioso y formación de huesos. |
|Hierro |Formación de sangre |
|Sodio, Potasio |Regulación entre acidez y basicidad de los líquidos del cuerpo, digestión de los...
Personería Jurídica No. 07149 26 de febrero de 2002 - NIT. 814004468-4
CONVENIO DE COOPERACIÓN REF: COLB39v3 SUSCRITO ENTRE OXFAM Y LA FUNDACIÓN DEL SUR OCCIDENTE Y MACIZO COLOMBIANO -FUNDESUMA.
PROYECTO “INCREMENTO DE LA CAPACIDAD DE AUTOPROTECCIÓN DE FAMILIAS CAMPESINAS DEL CORREGIMIENTO DE PLANADAS MUNICIPIO DE LOS ANDESSOTOMAYOR Y CORREGIMIENTO DE PARAISO MUNICIPIO DE SANTA CRUZ DE GUACHAVEZ, MEDIANTE LA CONFORMACIÓN DE ESCUELAS AGROAMBIENTALES”
JORNADA DE INTERCAMBIO DE SABERES DE CAMPESINO A CAMPESINA EN “ALIMENTACION ANIMAL Y MANEJO DE ESPECIES MENORES”
EJECUTOR:
FUNDACIÓN DEL SUROCCIDENTE Y MACIZO COLOMBIANO – FUNDESUMA
COMITE DE INTEGRACIÓN DEL MACIZO COLOMBIANO, NORTE DE NARIÑO - CIMAFINANCIACION:
OXFAM
Vereda San Vicente, corregimiento La Planada, municipio de Los Andes,
Nariño – Colombia
Abril - 21 de 2010
JORNADA DE INTERCAMBIO DE SABERES DE CAMPESINA A CAMPESINO EN MANEJO DE ESPECIES MENORES Y ALIMENTACION ANIMAL.
IMPORTANCIA DE LOS ANIMALES EN LA FINCA.
En la Finca Integral los animales son elementos indispensables para complementar el ciclo del sistema, losanimales nos suministran la fuente proteica para la alimentación de la familia y nos producen ingresos permanentes, a su ves nos proporcionan la orina y el estiércol necesarios para la producción de los abonos orgánicos y los purines, nos ayudan a reciclar residuos de cosechas y plantas acompañantes de los cultivos, controlan algunas plagas, y producen biogas.
La cría de animales es buena en lamedida que los alimentos sean producidos en la misma finca; pues la alimentación representa el 80% de los costos de levantar un animal.
En la región tropical en la que vivimos disponemos de una enorme diversidad de fuentes alimenticias representadas en granos, tubérculos, gramíneas, leguminosas, frutas, árboles arbustos y plantas forrajeras. Entre las gramíneas más importantes tenemos la caña,una de las plantas con mayor capacidad de utilización de energía solar y su transformación y almacenaje de energía utilizable en forma de azúcar.
NECESIDADES ALIMENTICIAS DE LOS ANIMALES.
Las diferentes especies de animales para cumplir sus funciones productivas y reproductivas necesitan los siguientes nutrientes: Agua, fuentes energéticas, proteínas, vitaminas y minerales. Los alimentosde los animales se componen de: Agua: (70-75 % aproximadamente) y Materia seca (carbohidratos, fibra, grasas, Proteínas, Minerales, vitaminas, 25%)
Tabla de Fuentes de minerales esenciales:
| Fuentes de calcio |Fuentes de fósforo |Fuentes de sodio |
|Harina de huesos|Salvado de trigo |Sal de mar |
|Cascara de huevo tostada |Harina de pescado |Sal de cocina |
|Carbonato de calcio (cal) |Sal mineralizada |Sal mineralizada|
|Sal mineralizada | | |
Tabla de Minerales esenciales y su función:
|Calcio, fósforo |Formación de huesos y de dientes, desarrollo de tejidos. |
|Magnesio|Funciones del sistema nervioso y formación de huesos. |
|Hierro |Formación de sangre |
|Sodio, Potasio |Regulación entre acidez y basicidad de los líquidos del cuerpo, digestión de los...
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