Taller Biomoleculas

Páginas: 8 (1935 palabras) Publicado: 25 de noviembre de 2012
1. ¿que caracteriza a las moléculas orgánicas que las hace diferentes de las inorgánicas?
-Las moléculas orgánicas son aquellas que están compuestas por 4 elementos fundamentales como lo son el carbono, el hidrogeno, el oxigeno y el nitrógeno, y que hacen enlaces carbono-carbono y carbono- hidrogeno eto , la principal característica de estas moléculas es que arden y pueden ser quemadas ,mientras que las moléculas inorgánicas carecen de carbono lo que las diferencia totalmente de las orgánicas
2. ¿Por qué el carbono es tan importante en las moléculas biológicas?
-El carbono es un componente esencial en los seres vivos en general, sin dejar a un lado , que forma parte de compuestos como la glucosa , que es un carbohidrato importante para la realización de procesos como la respiracióno en forma de dióxido de carbono en el proceso de la fotosíntesis , además los átomos de carbono pueden unirse entre sí formando estructuras complejas y enlazarse a átomos o grupos de átomos que aportan a las moléculas resultantes propiedades específicas.
3. ¿Cómo se sintetizan las moléculas orgánicas?
-Las moléculas orgánicas se sintetizan de varias formas:
La glucosa es sintetizada medianteel proceso de fotosíntesis llevado a cabo por los vegetales.
El glucógeno es sintetizado en el organismo humano con la ayuda de hormonas específicas.
Las proteínas son sintetizadas en el retículo endoplasmático rugoso, con la participación del ARN y a partir de monómeros, los aminoácidos.
Los lípidos son sintetizados en el retículo endoplasmático liso.
Los ácidos nucléicos (ADN y ARN) sonsintetizados en el interior del núcleo.
4. ¿Qué son los carbohidratos?
-Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Generalmente se hayan en las partes estructurales de los vegetales y también en los tejidos animales,  son llamados también glúcidos o azucares , se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal.Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas.
5. ¿Por qué son importantes los carbohidratos para los seres vivos? (función)
-Las funciones que los carbohidratos cumplen en el organismo son, energéticas, de ahorro de proteínas, regulan el metabolismo de las grasas y estructural. . Ocupan el primer lugar en elrequerimiento diario de nutrientes debido a que nos aportan el combustible necesario para realizar las funciones orgánicas, físicas y psicológicas de nuestro organismo. Energéticamente, los carbohidratos aportan 4 Kcal por gramo de peso seco. Esto sin contar con la cantidad de agua que posea el alimento. Cubiertas las necesidades energéticas, una pequeña parte se almacena en el hígado y músculos comoglucógeno, el resto se transforma en grasas

6. Explique diferencia entre monosacáridos, disacáridos, y polisacáridos mencione dos ejemplos de cada uno y señale sus funciones.
- son carbohidratos ya que están compuestos por c, h, o. los monosacáridos son conocidos como los azucares simples ya que están formados por uno solo azúcar, en el caso de los disacáridos están formados por dosmonosacáridos (dos azucares). Los polisacáridos están formados por varios monosacáridos, estos 3 son carbohidratos teniendo como función brindar energía a los seres vivos son la principal fuente de esta.
Ejemplos: en monosacáridos esta la glucosa c6h12o6, también la fructosa (azúcar que se encuentra en la miel y en frutas). En disacáridos encontramos la sacarosa c12h22o11 (azúcar común), la lactosac12h22o11-h20 (azúcar de la leche). En polisacáridos el glucógeno (reserva de energía), el almidón (proporciona la mayoría de calorías en los humanos).
7. ¿Por qué a diferencia de la celulosa, el almidón si puede ser digerido con facilidad por la mayoría de animales? Explique.
- los dos son disacáridos formados por glucosas, pero la celulosa tiene un enlace β-1,4-glucosidico el cual tiene que ser...
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