taller de administracion de empresas

Vicerrectoría Académica
Cuaderno de Apuntes – 2012

TALLER DE ADMINISTRACIÓN
Y GESTIÓN DE EMPRESAS

ELABORADO POR: YERNNY DONOSO PÈREZ

Cuaderno de Apuntes de uso exclusivo de los estudiantes del Instituto Profesional AIEP. Prohibida su reproducción. Derechos reservados AIEP.

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Cuaderno de Apuntes – 2012

Estimado Estudiante de AIEP, en este Cuaderno deApuntes, junto a cada Aprendizaje Esperado que se te
presenta y que corresponde al Módulo que cursas, encontrarás “Conceptos, Ideas Centrales y
Aplicaciones” que reforzarán el aprendizaje que debes lograr.

Esperamos que estas Ideas Claves entregadas a modo de síntesis te orienten en el desarrollo del saber, del
hacer y del ser.

Mucho Éxito.-

Dirección de Desarrollo Curricular y EvaluaciónVICERRECTORÍA ACADÉMICA AIEP

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Módulo: TALLER DE ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN DE EMPRESAS
UNIDAD I: LA EMPRESA COMO SISTEMA Y SUS ÁREAS FUNCIONALES
Aprendizaje Esperado:
“Describen las característicasy propiedades de una empresa como sistema.”

CONCEPTOS-IDEAS CENTRALES-APLICACIONES
1. “La Teoría de Sistemas es una rama específica de la Teoría General de Sistemas y representa la plenitud
del enfoque sistémico a partir de 1960. Se origina entre 1950 y 1968 con los trabajos del biólogo alemán
Ludwig von Bertanlanffy.
1.1 La teoría no soluciona problemas pero produce teorías y formulacionesconceptuales que pueden crear
condiciones de aplicación en la realidad empírica.
1.1.1 Afirma que las propiedades de los sistemas no pueden describirse significativamente en términos de
sus elementos separados.
1.1.2 La compresión de los sistemas sólo ocurre cuando se estudian globalmente, involucrando todas las
interdependencias de sus partes.

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1.1.3

Se fundamenta en tres premisas básicas:
Los Sistemas existen dentro de sistemas.
Los Sistemas son abiertos
Las funciones de un sistema dependen de su estructura.

1.1.4 Se entiende por Sistema un conjunto de elementos queinteractúan entre si en busca de un objetivo.
Sistema es un todo organizado y complejo; un conjunto o combinación de cosas o partes que forman un todo
complejo o unitario.
1.1.5 El sistema se caracteriza por ciertos parámetros. Parámetros con constantes arbitrarias que
caracterizan, por sus propiedades, el valor y la descripción dimensional de un sistema específico o de un
componente del sistema.1.1.6 TIPOS DE SISTEMAS
Sistema Cerrado: es aquella unidad que no interactúa con el medio ambiente y el entorno, no tiene
un ciclo de vida (nace, crece, se reproduce y muere), son sistemas inertes. (Ej. Piedra)
Sistema Abierto: se caracteriza por la interdependencia e ínter actuación de sus elementos con el
medio ambiente y el entorno, teniendo un ciclo de vida (Ej. los animales)Interdependencia: los elementos del sistema dependen uno del otro para poder subsistir
(facturación depende de ventas para elaborar el documento correspondiente)
Ínteractuación: los elementos del sistema actúan entre sí. (Ej.: la pila interactúa con el reloj para
dar la información de la hora).
A través de un Mapa Conceptual se explicaría de la siguiente forma:

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1.2 LA EMPRESA COMO MODELO DE GESTIÓN.
1.2.1 ¿QUÉ SON LOS MODELOS DE GESTIÓN?
Los modelos de gestión son en realidad una arquitectura de sistemas de gestión y control aplicados a un
paradigma específico de una empresa determinada. No hay...