taller de carbohidratos

II SEMESTRE TALLER DE METABOLISMO DE CARBOHIDRATO. OBJETIVO Complementar y reforzar los conocimientos relacionados con el metabolismo de carbohidratos. Que efecto tiene la fructosa 2,6 bifosfato, AMPy el citrato sobre el funcionamiento de la glicolisis y la gluconeogenesis. Como afecta el aumento de insulina en sangre la captacin de glucosa por el msculo, cerebro, adipocito y eritrocito. Comoafecta el consumo de aguardiente en ayuno la gluconeognesis, la glicemia y el pH de la sangre. Explique porque la oxidacin completa de glucosa hasta C02 produce en algunos casos un neto de 32 ATP y enotros 30 ATP. Qu papel tiene el 2,3-bifosfoglicerato sobre la oxigenacin de los tejidos. De donde se forma esta sustancia. Como la glicosilacin de la hemoglobina interfiere con el papel del2,3-bifosfoglicerato. Que carbohidratos estn relacionados con la formacin de cataratas. Qu efecto tiene la deficiencia de glucocinasa en las clulas beta del pncreas sobre la liberacin de insulina y el controlde los niveles de glucosa en sangre. Qu importancia tiene el consumo de alimentos con un ndice glicmico (IG) bajo en el control de la diabetes tipo II. Mencione 5 alimentos con IG bajo. Demuestrecomo y donde nuestro organismo metaboliza la galactosa y la fructosa y cules son las alteraciones hereditarias ms frecuentes en metabolismo de estos monosacridos. El metanol es muy txico, no a causa desu propia actividad biolgica, sino porque se convierte metablicamente en formaldehido, mediante la accin de la alcohol deshidrogenasa. Parte del tratamiento mdico por intoxicacin con metanol se basa enla administracin de dosis altas de etanol. Explique por qu resulta eficaz este tratamiento. En respuesta al aumento de insulina o de glugagn en sangre indique como opera lafosforilacin-defosforilacin para siguientes enzimas y por consiguiente su actividad. Glicogeno sintasa Glicogeno fosforilasa Fosfofructokinasa-1 (PFK-1) Fosfofructokinasa -2 (PFK-2) Piruvato kinasa hepatica. Que efecto...