Taller de Costos
Para que una empresa se mantenga a lo largo del tiempo, debe ser rentable. Existen dos factores fundamentales que determinan la rentabilidad de una empresa: los ingresos y loscostos. En la medida que una empresa pueda maximizar sus ingresos (aumentar sus ventas), estará también incrementando la posibilidad de ser rentable. En la medida que una empresa pueda reducir suscostos de producción, incrementa la posibilidad de obtener mayores ganancias. De la capacidad para interrelacionar adecuadamente estos dos factores, se determina si una persona tiene o no habilidadesgerenciales.
Cómo determinar el costo de producción
Lo explicaremos mejor con un ejemplo.
Benjamín ha decidido poner su empresa de mermeladas. Para esto ha contratado a tres personas que le ayudarána preparar las mermeladas. Les ha puesto un sueldo fijo a cada uno de $90. Venderá sus mermeladas en un pequeño local que encontró para alquilar. Benjamín, según sus estudios en Costos, de la carrerade Administración de Empresas, sabe que es importante determinar los costos de producción para saber a qué precio deberá vender sus mermeladas. Benjamín ha decidido calcular sus costos fijos, suscostos variables, el costo total, y el costo variable.
Para ello, el primer paso que realizó, fue dividir sus costos, en fijos y variables. Dentro de los costos fijos enumeró a los sueldos de losempleados ($270 en total), sueldo de Benjamín ($130 en total), alquiler del local ($350), servicios básicos ($200) y mobiliario ($95). En sus costos variables, contempló: frutillas ($250), piña ($200),naranjas ($220), azúcar ($100), envases ($90), gas ($36).
Sumando todos los costos, tenemos que el costo total de Benjamín asciende a los $ 2121. Para determinar el costo unitario, Benjamín ha proyectadoque venderá 450 mermeladas. Dividimos entonces $ 2121 entre $ 450, y nos resulta como costo de producción de un solo frasco de mermelada $ 4.71.
Con este ejemplo práctico y sencillo queremos dar a...
Regístrate para leer el documento completo.