Taller de enzimas

Páginas: 4 (890 palabras) Publicado: 29 de octubre de 2015
1. Si, en toda reacción enzimática hay liberación de energía ya que esta interviene en reacciones de degradación inmediata para la obtención de energía.
2. La reacción siempre se determinara por lapresencia de calor o en forma de frio muy esporádicamente, ya que estas reacciones químicas son aceleradas o retardadas por las enzimas.
3. Se puede comprabar la identificación y cuantificación de lareacción por la liberación de burbujas de oxigeno. La cantidad de burbujas es directamente proporcional a la intensidad de la reacción y se utiliza como una medida aproximada de ella.
4. Los enzimasno debes olvidar que no dejan de ser proteínas, así que, como tales, se sintetizan en el retículo endoplásmico rugoso gracias a los ribosomas. Una vez sintetizados, pueden sufrir modificacionespost-traduccionales que pueden, en algunos casos, convertirlos en enzimas activos. No es el caso, porque es una hormona, pero la insulina se sintetiza y no es activa hasta que se le eliminan dos fragmentosde la cadena proteica. 
Además, al igual que otras proteínas, pueden tener secuencias señal que las destinen a un orgánulo o al exterior celular para que allí realicen su acción enzimática. 
Porúltimo, hay enzimas que son sintetizados en las mitocondrias, pero se emplean únicamente en la mitocondria y son muy pocas.
5. La mayoría de las reacciones enzimáticas se producen en el interior de la celulaya que activan el metabolismo celular( suma de todas las transformaciones de la materia) ya sea por via anabólica( síntesis) o catabólica( degradación), sin embargo por EXOCITOSIS las enzimaslisosómicas son liberadas hacia el exterior de la célula constituyendo una barrera de defensa extracelular para la célula, por ej, cuando la célula incorpora materia esta se degrada en energía química( ATP)dentro de la misma ya sea por glucólisis, ciclo de krebs, cadena oxidativa, o bien participan en la síntesis de componentes moleculares de las membranas biológicas de los organelos celulares, o...
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