Taller De Granja

Taller de granja_tecnologia e
Ineformatica

*Modulo1:producción de flores y plantas aromaticas


*intitución:ipem 186

*docentes:

*año:2 “a”

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¿Para qué sirve un invernadero?
Un invernadero es una construcción especial que sirve para crear y mantener las condiciones ambientales apropiadas para el cultivo
de especies vegetales; sean verduras, plantas ornamentales o
plantinespara forestación.
¿En que consiste?
Los invernaderos consisten en una estructura simple, con una cobertura transparente a la luz y que a su vez ofrece protección contra algunos factores
agresivos del clima, (p.ej. viento, lluvias, bajas temperaturas) que afectan la
vida de las plantas.
La estructura:
Puede estar constituida por diversos materiales, los más comunes son el metal y la madera.Actualmente, el costo entre estos dos materiales mantiene una relación de 3:1, es decir que una estructura de metal cuesta tres veces mas que una de madera.
Con respecto a la vida útil de estas estructuras, la de metal está estimada en 25
años, con un pequeño mantenimiento cada tres años; mientras que en madera
podemos esperar una duración de 5, con mantenimiento cada 2 años

La cobertura:Es el elemento que ejerce la verdadera protección del cultivo, porque si bien permite el paso de la luz y el calor, constituye una barrera para el frío,
el vi ento, y cualquier otra condición climática que no favorezca el buen
desarrollo de las plantas..
La cobertura debe cumplir los siguientes requisitos fundamentales:
♣ Resistencia física.
♣ Duración suficiente para que su utilización searentable.
♣ Máxima transparencia a la radiación de onda corta, que es la luz solar que
se recibe durante el día.
Esta última característica es la que conducen a que la temperatura del interior sea superior a la del exterior.
Los materiales más comunes utilizados como cobertura son el plástico y el vidrio, cada uno con sus ventajas y sus limitaciones






El plástico puede ser:
1. Elplástico rígido (policarbonatos, PVC, etc.) se utiliza por lo gral. con estructuras metálicas. Tienen un costo elevado.
2. El plástico flexible (polietileno), es el más difundido debido a su menor
costo y amplias variedades existentes en el mercado. Se utiliza por lo general con
estructuras de madera.
Por otro lado el vidrio tiene una muy larga duración debido
a que no se desgasta, pero es elmaterial más caro.


...la ubicación?
Para elegir el lugar donde construir un invernadero debemos tener en cuenta:
♣ Exposición al sol y duración del fotoperíodo.
♣ Vientos predominantes, debemos lograr la exposición mínima.
♣ Suelo con profundidad efectiva apta para producción de plantines.
♣ Area libre de anegamientos (inundaciones) estacionales.
♣ Accesibilidad vehicular .
♣ Cercanía afuente de agua y energía eléctrica.

...la orientación?
ϖ Uno de los factores que más incide en la producción de cualquier especie vegetal es la luz, por lo que debemos procurar que ésta llegue lo mejor posible
al invernadero. La orientación del mismo hará que los rayos solares penetren en
mayor o menor grado.

orientación más conveniente es ESTE – OESTE, o sea que que el lado más largo delinvernadero mire hacia el NORTE
ϖ Otro factor a tener en cuenta al decidir la orientación del invernadero es el viento.
Como mencionáramos anteriormente al hablar de la ubicación, debemos intentar tener
una mínima exposición a los vientos predominantes. El viento fuerte trae el peligro de
daño tanto en la estructura como en el material de la cubierta. Lo ideal es que el
invernadero presentela menor resistencia posible, esto se logra orientando el
invernadero con su lado más largo en la misma dirección que el viento o bien, en
diagonal.


orientación más conveniente es ESTE – OESTE, o sea que que el lado más largo del invernadero mire hacia el NORTE
ϖ Otro factor a tener en cuenta al decidir la orientación del invernadero es el viento.
Como mencionáramos anteriormente al...