TALLER DE QU MICA ORGANICA

TALLER DE QUÍMICA ORGANICA
Observa el video que se encuentra en el siguiente enlace y responde las preguntas que aparecen a continuación.
https://www.youtube.com/watch?v=R6m0spHCfzk
https://www.youtube.com/watch?v=UzE10l_G6qs
https://www.youtube.com/watch?v=petlRwOu8z8
De acuerdo a los videos observados y a las consultas realizadas responde.
1- Que estudia la química orgánica? ¿Cuál es laimportancia de su estudio?
2- Que diferencias existen entre los compuestos orgánicos e inorgánicos? Realiza cuadro comparativo
3- Donde aplicamos los conocimientos de química en la vida diaria? ¿Porque debemos estudiar química?
4- Que te sugiere el video la vida sin la química. Redacta tus apreciaciones y argumentos creativamente.
5- Explica y grafica el ciclo del carbono
6- En qué sediferencia el átomo de carbono de los demás elementos de la tabla periódica?
7- Consulta los estados naturales del carbono? explica
8- Que significa el termino hibridación?
NOTA: Presenta el taller impreso, bien presentado en grupo de dos y prepara sustentación en clase.










DESARROLLO TALLER DE QUIMICA ORGANICA
1) La Química Orgánica se ocupa del estudio de las propiedades y transformaciones delos compuestos que contienen el elemento carbono. El carbono puede
Formar enlaces estables con muchos átomos distintos de la tabla periódica y además, puede formar diferentes tipos de enlaces: simples, dobles o triples.
La Química Orgánica es importante porque gracias a la química orgánica existe todo lo que hoy podemos percibir y sentir, ya que todos los productos orgánicos están presentes entodos los aspectos de nuestra vida.
2)
COMPUESTOS INORGÁNICOS
COMPUESTOS ORGÁNICOS
Sus moléculas pueden contener átomos de cualquier elemento, incluso carbono bajo la forma de CO, CO2, carbonatos y bicarbonatos.
Sus moléculas contienen fundamentalmente átomos de C, H, O, N, y en pequeñas proporciones, S, P, halógenos y otros elementos.
Se conocen aproximadamente unos 500000 compuestos.
El número decompuestos conocidos supera los 10 millones, y son de gran complejidad debido al número de átomos que forman la molécula.
Son, en general, "termo estables" es decir: resisten la acción del calor, y solo se descomponen a temperaturas superiores a los 700ºC.
Son "termolábiles", resisten poco la acción del calor y descomponen bajo de los 300ºC. suelen quemar facilmente, originando CO2 y H2O.
Tienenpuntos de ebullición y de fusión elevados.
Debido a la atracción débil entre las moléculas, tienen puntos de fusión y ebullición bajos.
Muchos son solubles en H2O y en disolventes polares.
La mayoría no son solubles en H2O (solo lo son algunos compuestos que tienen hasta 4 ó 5 átomos de C). Son solubles en disolventes orgánicos: alcohol, éter, cloroformo, benceno.
Fundidos o en solución son buenosconductores de la corriente eléctrica: son "electrólitos".
No son electrólitos.
Las reacciones que originan son generalmente instantáneas, mediante reacciones sencillas e iónicas.
Reaccionan lentamente y complejamente.

3) La química en la vida diaria se presenta de muchas formas, desde el combustible para los autos, hasta los medicamentos. La cocina también está llena de química. La vida mismadel humano y el funcionamiento de todas sus funciones corporales y mentales es debida en gran parte a la química. Todos los objetos y actividades cotidianas llevan un componente químico que nos permite o facilita nuestras actividades.
Ejemplos químicos en la vida diaria:
El agua: compuesta por hidrogeno y oxigeno, además de contener ciertas sales, algunos minerales y otras sustancias disueltasen ella.
El aire, compuesto por nitrógeno, oxigeno bióxido de carbono, vapor de agua y gases raros, inertes y nobles.
En la cocina tenemos el vinagre, un ácido orgánico que nos ayuda a conservar los alimentos y a mejorar su sabor.
La Sal de mesa, es otro compuesto químico muy importante, no solo para cocinar, también para que nuestro cuerpo funcione adecuadamente.
4) La química está en todas...