TALLER N 1 ACEITES ESENCIALES

ACEITES ESENCIALES: EXTRACCION,
USOS Y APLICACIONES




TALLER GUIA N° 1



Integrantes:

YENNY KAROLINA ROMERO HUERFANO













SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
2015
ACEITES ESENCIALES:EXTRACCION,
USOS Y APLICACIONES



TALLER GUIA N° 1



Integrantes:

YENNY KAROLINA ROMERO HUERFANO


instructora:
CLAUDIA PATRICIA ROBLES









SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
2015DESARROLLO
Reseña histórica
De los aceites esenciales Muestras arqueológicas sustentan que los Egipcios, Chinos, los Hindúes, los Griegos, los Romanos los utilizaban en la cosmética y los tratamientosmedicinales. En la Biblia cristiana se señalan los diversos usos de los aceites esenciales. En la edad media, una mención especial merecen los alquimistas quienes desarrollaron todo un aparte en trabajoscon los extractos de plantas. Igualmente la industria de la perfumería recibió un gran espaldarazo.de los conocimientos de los árabes en especial de Avicena. Luego, René-Maurice Gattefosé, químicofrancés, investigó las propiedades antibacterianas y curativas de Aceites esenciales durante la 1ª Guerra Mundial tratándose a si mismo y a los soldados heridos. Por sus investigaciones es considerado elpadre de la perfumería moderna. Posteriormente, durante la 2ª Guerra Mundial. Jean Valnetun, cirujano del ejército francés, continúo la investigación en el área.
Son los aromas que liberan las plantascada vez que las cortamos, se pueden encontrar aislados de flores (rosa, azahar, lirio, ylang-ylang), semillas (coriandro, cilantro, anís, cardamomo), hojas y tallos (albahaca, tomillo, menta, lavanda,orégano), corteza (canela), madera (pino, sándalo), raíces (valeriana, vetíver) y rizomas (jengibre, cúrcuma). Pueden considerarse el alma de la planta, su espíritu, que la caracteriza y destaca,evoca y hace memorizar en el tiempo. Están compuestos por terpenos, un tipo de metabólitos secundarios, apoyan en la sobrevivencia de la planta. Los aceites esenciales también son fracciones líquidas...