taller

Páginas: 3 (641 palabras) Publicado: 11 de enero de 2014
Modalidad de trabajo en el preescolar: TELLER DE COCINA
Es un taller que por sí mismo es atractivo para los niños (son diferentes las tareas típicas de la escuela). Aquí los niños elaboran yaprenden recetas y procedimientos (manipular ingredientes, hablar y decir sus características, conocerlos, elaborar la receta paso a paso y, probar su propia obra).
En este taller se pretende:
*realizaractividades diferentes al aula.
*que conozcan la forma de los alimentos.
*que manipulen ingredientes.
*que desarrollen la memoria al decir el procedimiento.
*que se realicen clasificaciones desabores.
*que perciban los cambios de los alimentos.
*que se habitúen a recoger y fregar los utensilios y guardarlos.
*que conozcan precauciones (no acercarse a el fuego, coger por el asa losrecipientes calientes, dejar las asas hacia un lateral, no dejar mucho tiempo los alimentos en el fuego).

Los niños recopilan las recetas escribiéndolas con imágenes y algunas palabras sencillas. Serealiza un libro de recetas y se exponen las recetas en carteles grandes, para que sean leídas por los compañeros.

RECURSOS DIDÁCTICOS: Venda de yeso, crema grasosa, recipiente con agua, tijeras, silicóno resistol, pinturas de diversos colores, material para decorar. ORGANIZACIÓN: Parejas
SITUACIÓN DIDÁCTICA
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
INICIO: Se solicitara a las y los alumnos que se reúnan enparejas, saquen su material, y se ubiquen en un lugar específico. Se les explicara que en cada pareja se simulara que son madre o padre e hijo (a) para trabajar; se dará la indicación de que se pongande acuerdo para ver quien hará el papel de la mamá o papá y quien el del hijo (a) para así poder comenzar a realizar la actividad.

DESARROLLO: Primero recortaran la venda de yeso en tiras deaproximadamente 10 cm, procurando que queden iguales. Posteriormente se pedirá a la mamá que cubra la cara de su hijo (a) con bastante crema, especialmente la parte de las cejas esto para evitar que con...
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