tamales

Páginas: 8 (1937 palabras) Publicado: 11 de abril de 2013
 ESPACIOS:
Hay suficiente espacio en cada mesa con otra, donde pueden pasar los meseros, personal y clientes, para que pasen con las charolas o algún paquete grande de cualquiera de los mencionados. El cual también hay demasiado espacio por algún movimiento brusco, espacio suficiente entre silla y silla para moverte de cualquier lado.











MONTAJE DE MESAS:
La decoraciónestá muy bien organizada, las mesas las decoran de acuerdo el color del restaurante, es decir el mantel con bordados dorados, las sillas son de madera con un cojincito muy cómodo, bien puestas alrededor de la mesa, también está la servilleta doblada de una manera especial con los cubiertos, cuchara y tenedor limpios, sin ninguna ralladura y bien puestos.










SANITARIOS:
Lossanitarios están en buenas condiciones, muy limpios, ordenados con muy buen olor a rosas y fomentos relajantes, con suficiente papel, la verdad están muy bien, ahora si hay lo que buscas en un baño, lo relajante, cómodos y confortables, ahora si es como dicen que lo primordial es que vallas al baño, para ver que tan limpios están y eso representa la limpieza de la cocina y en general.ESTACIONAMIENTO:
El restaurante no cuenta con estacionamiento, pero con lo que sí cuenta es con porteros, que en cuanto llegas te dan la bienvenida amable e incluso cuando esta el agua cuentan con paraguas y te reciben con ellos, llegues en automóvil o de cualquier manera, en si tienen una amabilidad espectacular.










DECORACION E ILUMINACIÓN:
La decoración como ya lo habíamoscomentado está muy bien, decoran el restaurante dependiendo lo que ofrecen (general), recordando que las mesas están en buenas condiciones, limpias, ordenadas, la iluminación está muy bien, a nosotros nos toco la mesa que está adentro con la vista al balcón, la cual entra muy buena claridad, en la que no es necesario tener prendidas muchas luces en esa zona, en la zona de abajo esta otra área,donde hay te ponen velas, y una iluminación muy baja de luz, también cuenta con una chimenea, junto de ella hay una vitrina de vinos en la cual tu puedes ver para escoger cualquiera de ellos, los ventanales están muy grandes.



MEDIDAS DE SEGURIDAD:
En medidas de seguridad entra lo que es la servilleta, te la cambian constantemente, es decir las ocupas 5 minutos y te la cambian, al igual conlos utensilios para evitar algún contagio u enfermedad. Otra seria de nuevo el espacio que hay suficiente como ya habíamos mencionado para cualquier derrame, choque u accidente no afecte a los clientes u precisamente para los mismos trabajadores.










HIGIENE DEL LUGAR:
Tienen una excelente higiene, en la cual cuenta mucho la de los meseros, tanto de todo el personal, las mesasbien acomodadas limpias y ordenadas.










UBICACIÓN DEL RESTAURANTE:
Su ubicación está muy confortable, puedes comer a gusto, independientemente de que esta en un área donde hay horas pico no entra mucho el ruido, está muy sano, muy natural, muy tranquilo, no obstante a que se encuentra en un lugar con mucho ruido. Pero esta en un buen lugar, que estaría mejor que estuviera en unlugar más céntrico donde hay más población (es decir más gente), para tener más ingresos, ya que cuenta con un buen servicio.








ARÉAS DISPONIBLES:
Hay 3 áreas, la de fumadores, no fumadores y el balcón, en las que si hay suficientes mesas dependiendo de cuantos son, te dan a elegir, pero las tres áreas están muy bien confortables.














AMABILIDAD Y CORTEZIA:La amabilidad empezando con los porteros, llegando con el saludo amable, te dicen que pases, luego la recepcionista, te dice buenas tardes bienvenidos lugar para cuantos y en qué área quiere estar y te lleva a la mesa, te da su nombre por cualquier aclaración o reclamos del mal servicio, después los meceros te dan igual la bienvenida, que tomes asiento, te muestran la carta y la servilleta la...
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