Tamizaje Fitoquímico en Irissine Herstti

Páginas: 7 (1561 palabras) Publicado: 4 de junio de 2014
FITOQUÍMICA Y FARMACOGNOSIA
Tamizaje Fitoquímico en Iresine herbstii
(Esacancel)
Manuel Calvache1, Richard Ojeda1, Ma. Cisne Pasaca1 y Ma. Belén Torres1
RESUMEN
El presente análisis incluye la determinación de manchas fitoquímicas en Iresine herbstii, el
mismo que nos permitirá identificar o no la presencia de metabolitos secundarios en esta planta.
Para dicho análisis se utilizan diversosreactivos como lo son el de Dragendoff, Wagner, Mayer,
ácido clorhídrico, agua destilada y alcohol amílico. Al trabajar con buena precisión se obtendrán
resultaos fiables, dependiendo de la composición de la planta, cuyos datos obtenidos serán
analizados para su respectiva interpretación.
Palabras claves: Iresine herbsti, manchas fitoquímicas
INTRODUCCIÓN
Iresine herbstii es una plantaherbácea erecta de hasta 1.5m, perteneciente a la familia
Amaranthaceae. Es originaria de América del Sur y se cultiva en regiones tropicales de todo el
mundo (Agudelo, 2008). Presenta un follaje púrpura con nervaduras en carmín, pero existen
variantes con diferente coloración, como el morfotipo “variegata” planta masculina de hojas
verdes con manchas de tonalidad amarillo dorado o blanco. Otros secaracterizan por su denso
follaje, como “eliptifolia” planta femenina, con hojas de color carmín (Agudelo, 2008).
Iresine herbstii tiene importancia económica, ya que es utilizada principalmente a nivel
ornamental como planta de jardín, utilizada con fines apícolas (Agudelo, 1999). En medicina
tradicional se utiliza para tratamientos contra el cáncer y enfermedades del útero (Agudelo,
1999).Las hojas de se utilizan en la curación de heridas y externamente en depuraciones de la
piel tales como eczemas, llagas y granos. Además, la planta también se utiliza como astringente,
diurético, agente espasmolítico y las raíces en hemicráneas. Las hojas y flores son utilizadas en
decocción para tratar la fiebre, problemas renales y también como un relajante y antipirético
(Dipankar yMurugan, 2012).
Se han realizado investigaciones (ratones) en el campo de la biología farmacológica, evaluando
la respuesta de los extractos purificados (metabolitos) de la especie en asociación con otras
plantas (De Feo et al., 1996). Se han encontrando efectos terapéuticos (agente psicotrópico) en
la respuesta del sistema nervioso central, constituyéndose como un recurso natural para
tratamientoscontra el Parkinson y la Esquizofrenia (Nencin et al., 2006).

La composición de un oligosacárido soluble en agua de seis glucosa y tres unidades de manosa,
se ha aislado de la raíces de Iresine herbstii que mejora la respuesta inmune y prolonga el
tiempo de supervivencia de ratones portadores de carcinoma de Ehrlich. También las raíces
contienen ácido oleanólico libre y saponinas. Unextracto alcohólico de la raíz mostró la
presencia de aminoácidos ácidos, esteroides, triterpenos, alcaloides y cumarinas. Las semillas
también contienen dachyranthin (Khare, 2007).
METODOLOGÌA
Se utiliza 10ml del extracto acuoso de la planta Iresine herbstii. Este volumen es distribuido en
seis tubos de ensayo, colocándose en los cuatro primeros tubos 1ml de la muestra y en los dos
últimos 2ml.Determinación de alcaloides.- En el tubo número uno se colocan tres gotas del reactivo
Dragendoff. En el tubo dos se añaden tres gotas del reactivo Wagner y en el tubo tres se añade
una pisca de sal, luego se filtra la muestra y por último se colocan 3 gotas del reactivo Mayer.
Determinación de saponinas.- Al tubo cuatro se añaden 5ml de agua destilada, se agita y
luego de cinco minutos seobserva la formación de espuma que al mantenerse en cantidad
suficiente, esta se reportara como positiva, caso contrario no.
Determinación de polisacáridos.- Este recipiente es llevado a refrigeración por dos horas, en
donde al esperase la formación de un gel o un coágulo, será un resultado positivo.
Determinación de flavonoides.- Este tubo es llevado a baño maría por cinco minutos, luego se...
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