tap out xt alimentacion

DÍA 1
DESAYUNO
Cereal inflado con leche (1 porción)
• 1 taza de cereal inflado
• 1/2 taza de leche descremada
• Sustituto de azúcar, a gusto
• 6 oz / 177 ml de jugo de fruta o de verduras
ALMUERZO
Sándwich de tocino de pavo, lechuga & tomate (1 porción)
• 4 rebanadas de tocino de pavo cocido
• 1 cda. de mayonesa bajas calorías
• 2 rodajas de tomate
• 2 hojas de lechuga• Sal y pimienta, a gusto
• 2 rebanadas de pan de trigo tostado
Preparación: Unte la mayonesa en las dos rebanadas de tostada. Coloque el tocino en una rebanada y luego el tomate, la sal y la pimienta y cúbralos con la lechuga. Coloque la otra tostada encima y corte el sándwich por la mitad.
CENA
Bastones de pescado rebozados al horno (1 porción)
• 1/8 de taza de harina de maíz • 1/4 decdta. de pimentón
• 1/4 de cdta. de tomillo deshidratado
• 1/4 de cdta. de sal común
• Una pizca de semillas de apio
• Una pizca de cebolla en polvo
• Una pizca de ajo en polvo
• Una pizca de pimienta negra, fresca y molida
• 1/8 de taza de leche descremada sin grasa
• 1 rociada de aceite en aerosol
• 1/4 lb /113 g de filetes de bagre, cortado en 2 pedazos
• 1/4 lb /113 gde espárragos, cocidos al vapor
• 1 limón mediano, cortado en cuatro trozos
Preparación: Precaliente el horno a 425° F / 220° C. Mezcle la harina de maíz, el pimentón, el tomillo, la sal, las semillas de apio, las cebollas en polvo, el ajo en polvo y la pimienta en un plato para sopa. Vierta la leche en otro recipiente. Recubra una placa de horno con el aceite en aerosol. Pase los filetesprimero por la leche y luego por la mezcla de harina de maíz cubriendo ambos lados y presionando la mezcla de harina de maíz cuidadosamente para que se adhiera. Coloque los filetes recubiertos en la placa de horno y rocíe ligeramente cada uno con el aceite en aerosol y añada los espárragos. Déjelos en el horno hasta que estén bien cocidos, por aproximadamente 15 minutos. Déjelos reposar a temperaturaambiente durante 2 minutos antes de servir con los espárragos y los pedazos de limón.
DÍA 2 DESAYUNO Sándwich de desayuno (1 porción) • 1 bollo inglés de trigo integral • 1 huevo, cocido de cualquier forma (sin freír) • 1 rebanada de lomo canadiense • 1 rebanada de queso semidescremado o descremado Preparación: Corte el bollo inglés a la mitad y tuéstelo. Ponga el lomo canadiense en la mitadinferior del bollo inglés, cúbralo con la rebanada de queso semidescremado y el huevo. Para derretir el queso, coloque el sándwich en el microondas por 15 segundos. ALMUERZO Sopa de pollo (1 porción) • 4 oz / 113 g de pechuga de pollo sin hueso y sin piel • 1/2 cebolla, cortada en cuatro • 1 diente de ajo • 1 zanahoria pequeña, pelada y cortada en pedazos de 2 pulg. / 5 cm • 1 tronco deapio pequeño, cortado en trozos de 2 pulg. / 5 cm • 2 tazas de caldo de pollo semidesgrasado • 1/2 taza de espinaca
CENA Carne de res & guisantes (1 porción) • 2 cdtas. de aceite vegetal (preferentemente de canola) • 1/2 taza de guisantes dulces, pelados • 1/2 cdta. de jengibre fresco rallado • 1 diente de ajo, molido • 3 oz / 85 g de carne de res magra, cortada en rebanadas • 1/8 de tazade caldo de pollo • 1/2 cda. de cebolletas, picadas • 1/2 cdta. de salsa de soya baja en sodio • Sal y pimienta, a gusto • 1 taza de fideos de trigo integral (recomendamos fideos soba) • 1 cda. de cilantro, picado Preparación: Cocine los fideos según las instrucciones del paquete. Ponga a calentar una sartén con aceite. Añada los guisantes dulces, el jengibre rallado y el ajo y fríalosdurante 1 minuto. Añada los trozos de carne de res y fríalos durante 1 minuto. Incorpore el caldo de pollo, las cebolletas, la salsa de soya, la sal y la pimienta y hiérvalos entre 1 y 2 minutos. Cuele los fideos, divídalos a la mitad y colóquelos en dos tazones. Con una cuchara, incorpore la mitad de la guarnición de carne de res sobre cada tazón y espolvoree el cilantro.
Preparación: Ponga todos...