Tarea 1 C




Métodos basados en la medida de magnitudes de tipo físico o físico-químico que requieren disposiciones de trabajo diferentes de las habituales en el laboratorio químico y en cuyas estructurasintervienen instrumentos de medida.






















a) Identificación y determinación de la estructura química
Método instrumental
Principal información que suministra
PotenciometríaIdentificación de grupos ionizables.

Voltametrías
Identificación de cationes , bases orgánicas y otras funciones oxidables o reducibles electrolíticamente.
Electroforesis
Identificación de compuestos ionizablespor comparación de patrones.
Espectroscopía de emisión
Identificación de trazas de metales y cationes metálicos.
Espectroscopía ultravioleta-visible
Identificación de grupos cromóforos.
Espectroscopíainfrarroja
Identificación de grupos funcionales.
Espectroscopía de R.M.N
Identificación de H y C y su entorno estructural.
Espectroscopía de rayos X
Identificación de los elementos.
Dispersiónrotatoria óptica
Determinación de la estereoquímica de compuestos con centros asimétricos.

b) Determinación de la homogeneidad y pureza de los productos farmacéuticos
Principalestécnicas instrumentales empleadas : cromatografía de líquidos , cromatografía en gel y cambio iónico , cromatografía plana , cromatografía de gases , electroforesis de zona , electroforesis capilar ,isoelectroenfoque , isotacoforesis , espectrometría de masas.
c) Valoración cuantitativa
Técnicas utilizadas : espectroscopía de absorción atómica , fotometría de llama y espectroscopía de emisiónde plasma , espectroscopía ultravioleta-sensible , fluorimetría y fosforimetría , conductimetría , potenciometría , voltametrías , cromatografía de HPLC , técnicas radioquímicas.
d) Determinación deconstantes físicas y físico-químicas de productos farmacéuticos : Estas constantes propias de los productos farmacéuticos , tales como el punto de fusión , intervalo de destilación , peso específico...