Tarea_1

Instituto Tecnológico Superior
de Nochistlán


División Académica
Ingeniería Industrial
Administración de Operaciones

“tarea_1.5_ Joel”

Joel Fernando Cedillo Vázquez


Nochistlán de Mejía, Zacatecas. Agosto de 2015
Introducción.
La Administración de Operaciones se encuentra en el área de la Administración de Empresas dedicadatanto a la investigación como a la ejecución de todas aquellas acciones tendientes a generar el mayor valor agregado mediante la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios, destinado todo ello a aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los costes. A nivel estratégico el objetivo de laAdministración de Operaciones es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa.
Actividades principales de la administración de operaciones.
Una definición alternativa es la que define a los administradores de operaciones como los responsables de la producción de los bienes o servicios de las organizaciones. Los administradores de operaciones toman decisiones que serelacionan con la función de operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan. Así pues, la administración de operaciones es el estudio de la toma de decisiones en la función de operaciones.
De estas definiciones surge claramente que el proceso de dirección de operaciones consiste en planificar, organizar, gestionar personal, dirigir y controlar, a los efectos de lograr optimizar la funciónde producción.
El responsable de la administración de operaciones debe hacer frente a diez decisiones estratégicas, las cuáles son:
Diseño de bienes y servicios
Gestión de la calidad, estrategia de procesos, estrategias de localización, estrategias de organización, recursos humanos, gestión del abastecimiento, gestión del inventario, programación, mantenimiento.
La estrategia de operaciones es unavisión de la función de operaciones que depende de la dirección o impulso generales para la toma de decisiones. Esta visión se debe integrar con la estrategia empresarial y con frecuencia, aunque no siempre, se refleja en un plan formal. La estrategia de operaciones debe dar como resultado un patrón consistente de toma de decisiones en las operaciones y una ventaja competitiva para la compañía.AREAS DE DECISION
ALGUNAS PREGUNTAS A RESPONDER
 
 
Diseño del producto y del servicio
¿Qué producto o servicio debemos ofrecer? ¿Cómo debemos diseñar estos productos o servicios?
Gestión de calidad
¿Quién es responsable de la calidad?
¿Cómo definimos la calidad que queremos en nuestro servicio o producto?
Diseño de proceso y planificación
¿Qué proceso necesitarán estosproductos y en qué orden?
De capacidad
¿Qué equipo y tecnología son necesarios para estos procesos?
Localización
¿Dónde situaremos las instalaciones?
¿En qué criterio nos basaremos para elegir la localización?
Diseño de la organización
¿Cómo organizaremos la instalación?
¿Qué tamaño deberá tener para cumplir el plan?
Recursos humanos y diseño del
¿Cómo proporcionar un entorno de trabajo razonablementebueno?
Trabajo
¿Cuánto se puede esperar que produzcan nuestros empleados?
Gestión del abastecimiento
¿Deberíamos fabricar determinado componente o comprarlo? ¿Quiénes son nuestros proveedores y quién puede quedar integrado en nuestro programa electrónico?
Inventario, planificación de necesidades de material y JIT
¿Cuántos inventarios de artículos debemos llevar?
¿Cuándo volvemos a pedir?Programación intermedia, planificación a corto plazo y planificación del proyecto
¿Es una buena idea subcontratar la producción?
¿Es mejor despedir a gente o mantenerlos en nómina en los períodos de relentizacion?
Mantenimiento
¿Quién se hace responsable del mantenimiento?

Para uno de los principales consultores de Administración de Operaciones a nivel mundial, el norteamericano Roger Schroeder...