Tarea 2

Nombre: Uriel Yael Portillo Rojo
Matrícula: 2747757
Nombre del curso:  
Administración de Operaciones
Nombre del profesor:
Bengelle Bastier
Módulo:
Módulo 1
 
Actividad:
Tarea 1: Analisis del caso. 
Fecha: Jueves 19 de Febrero del 2014
Bibliografía:
-Chase, R. Jacobs, Robert, Aquilano Administración de la producción y operaciones y cadena de suministro (12a ed.) México: Editorial McGraw Hill )ISBN 9789701070277.
-Heizer, Render Principios de la Administración de operaciones (quinta edición ) Editorial Pearson Educación
Analisis del caso.
Todos los cambios necesarios que se tienen quetener para el crecimiento de la producción en el caso que tenemos es satisfacer la demanda de todos los clientes dando calidad siendo eficaces y eficientes. Entonces es por ello que considerar que losgastos por una mala planeación deben correr por parte de los dos participantes en el proyecto de planeación de estrategias; establecer correctamente el alcance y por parte del consultor brindar laasesoría correcta para una administración de operaciones efectivas. De hecho, en la vida real, cualquier proveedor ya contempla en su oferta un porcentaje para estos gastos imprevistos.
Al día de hoy hayherramientas que ayudan a la administración de proyectos, para englobar la estructura del proyecto, los paquetes de trabajo, los recursos, etc. y de esta forma cuidar las tres etapas del proyecto(planeación, programación y control) para lograr el objetivo que es el de optimizar los recursos, es por ello que no debemos tomar decisiones precipitadas y hacer una buena administración para saber siestamos en la producción correcta en la distribución de pedidos de los dulces o definitivamente tenemos que meter personal a bordo.
Por ello una herramienta de las más usadas son los diagramas de red PERTque constituyen recursos necesarios para completar la actividad en el menor tiempo posible y con el mínimo de errores para poder saber si la producción de nuestros dulces será el suficiente.
Hay...