Tarea 3
Nombre: Thibault Guay
Matrícula: al02731574
Nombre del curso:
Historia Universal Contemporánea
Nombre del profesor:
Sergio Garcia Sanchez
Módulo:
Modulo I
Actividad:
TAREA 3
Fecha:26/08/14
Equipo: /
Bibliografía:
Esmas.com (Brenda Gonzales) “El colesterol HDL y LDL, el bueno y el malo” 2013;http://www2.esmas.com/salud/629981/colesterol-hdl-ldl-bueno-malo-problemas-cardiacos-derrame-cerebral-grasas-saturadas-cardiopatia-coronaria-arterioesclerosis/
Instrucciones:
Realiza una investigación en fuentes confiables y desarrolla los siguientes puntos:
1. Investiga qué es elcolesterol, qué tipos hay y cuál es la función de cada uno de ellos.
El colesterol es un lípido que se encuentra en los tejidos corporales y en el plasma sanguíneo de los vertebrados. Se presentaen altas concentraciones en el hígado, médula espinal, páncreas y cerebro.
El colesterol HDL: Ayuda a reparar y mantener el endotelio en buen estado, para evitar un paro cardiaco o un derramecerebral.
El colesterol LDL: Se acumula en las paredes de las venas y arterias, y hasta puede provocar una embolia o un infarto.
2. Revisa cuáles son las fuentes alimenticias principales que contienencolesterol.
Sesos, yema de huevo, hígado de res, riñones, chicharrón, chorizó, salami, sardinas, abulón, angulas, queso de puerco, crema, queso crema, camaron mantequilla, mayonesa y pancita.
3.Investiga cómo puede alterar al sistema circulatorio un nivel alto de colesterol.
El colesterol es vital en buenas proporciones pero, si hay un exceso, empiezan a alojarse en las arterias lo cual causa queel flujo sanguíneo sea malo y se tapen las venas u arterias. Eso pasa por que cuando hay un absceso en las paredes de una vena pasan los glóbulos rojos y dañan esa acumulación entonces tienen quecicatrizar y por eso ocurre el taponamiento.
Conclusión:
El colesterol, en la alimentación, nos permite entender por sus riesgos y sus calidades que tenemos que cuidar (al menos un poco) lo que llena...
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