tarea expres

Páginas: 7 (1737 palabras) Publicado: 6 de noviembre de 2014
Antocianinae Granatum



Carrera:
Ingeniería Bioquimica
Semestre: 4° Grupo: A
Nombre del maestro
Ing. Jorge IvanAvila Ortega
Nombre del proyecto:
VitaminaeGranatum


Calkiní, Campeche
Contenido
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 3
JUSTIFICACION 4
OBJETIVOS 4
ANTECEDENTES 5
PROPIEDADES DE LA GRANADA 6
USOS DE LA GRANADA 8
COMPONENTES ACTIVOS 9
VENTAJAS Y DESVENTAJAS12



PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

A nivel nacional el país el 43 % de los adultos padece de estrés siendo social o laboral, esto categoriza a México en una posición alta mundialmente, según las estadísticas de salud de este año. Hemos visto que estas cifras son un claro ejemplo de las condiciones laborales actuales y que alertan sobre el alto impacto que pueden tener en la salud de lostrabajadores.
Este problema es bien conocido, debido a que se parecen enfermedades en nuestro país como la migraña, insomnio alteración del metabolismo, y depresión. Es muy común que en la vida cotidiana, dadas las presiones sociales así como laborales, se genere un cierto nivel de estrés en las personas que a la larga provocara las enfermedades ya mencionadas o más.
Los factores que sonconsiderados a este problema, sociales como los altos índices de inseguridad o violencia, d pareja o familiares; los problemas económicos e incluso, la contaminación ambiental.
De ahí la importancia de que las empresas generen acciones que permitan a sus colaboradores mantener un estado de vida saludable y equilibrada, así como un entorno de calidad.







JUSTIFICACION

Para laconsideración nos enfocamos en investigaciones de fuentes de información secundaria relacionadas con la salud actual, aquí mismo hemos notado que como estudiantes es común este problema en nuestra vida estudiantil y cotidiana, no solo a nosotros sino a los que nos rodean en la institución y para eso realizamos a hacer un producto que ayude a fortalecer y a disminuir el problema ya planteado. Para asi tener unavida mejor y sobre todo se vea reflejada en nosotros como personas ya que hoy en día es el enemigo principal de la vida actual.
En este proyecto hemos realizado la búsqueda de algún producto natural comestible, denominada así ya que la materia prima que usamos es de origen natural y es apto para solucionar este problema; encontramos que la fruta llamada granada roja contiene unos activosdenominados antocianinas. Este activo ayuda a controlar y reducir la tensión que ocurre en situaciones estresantes.
Y entre otros beneficios podemos mencionar que ayuda a:
Según investigaciones puede ayudar en el tratamiento de la diabetes.
Mejora la flora intestinal.
Ayuda al mantenimiento de la piel.
Prevención de las enfermedades visuales
Mejora al movimiento articular
Mejora el rendimientoenergético
OBJETIVOS
Este proyecto llamado Vitaminae Granatum es elaborado para beneficio de la salud humana por medio de diferentes vías fisiológicas.
ANTECEDENTES

La granada roja es el fruto del árbol del granado. Originario de los montes Himalaya en el norte de la India hasta Irán.
Sus mejores frutos se obtienen en regiones subtropicales, donde el periodo de altas temperaturas coincidecon la época de maduración de las granadas. Soporta la sequia
Arbustos de hoja caduca (en climas no subtropicales) o perennes (en climas subtropicales).
Pertenece a la familia de Litráceas. Tiene de entre 8 y 5 metros de altura si se cultiva en el suelo y mucho menor si se cultiva en macetas. Tallos retorcidos, espinosos, de corteza grisácea. Hojas oblongas, simples, verde brillante de entre5y 7 cm de longitud.
Flores rojo brillantes, cada una de 5 pétalos con corola tubular y con el lavio mas alargado que el superior. Existen variedades con flores con tono blanquecinas









PROPIEDADES DE LA GRANADA

La granada es muy baja en calorías pues tiene bajo contenido en hidratos de carbono.
Se le asignan efectos favorables para aliviar el asma, la fiebre y las...
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