tarea mate

Ejercicio numero 2
Productos Alimenticios S.A. de C.V. es un negocio establecido desde 1980 en Toluca, estado de México y tiene como giro principal la producción y comercialización deproductos alimenticios, preferentemente lo relacionado a frituras de maíz, realizando su actividad en las regiones centro, occidente y sur del país, siendo su gerente general del Ing.Samuel Quintero Valderrama, egresado de la UANL.
En la actualidad la C.P. Minerva Moya Delgado, gerente administrativo del negocio asesorado por servicios externos de consultoría deempresas, representado en este caso por el despacho Ortiz Alemán y Asociados S.C., esta proyectando diseñar el sistema de control para mejorar la operación en sus sucursales de México D.F.,Veracruz, Campeche, Chiapas y Oaxaca.
Una de las deficiencias que han detectado se refiere a la división del trabajo que esta establecida, la cual por cierto no esta claramentedefinida, ocasionando contratiempos funcionales, además el tramo de control es muy amplio y no se atiende con propiedad al personal.
En este proceso se han intercambiado comentarios entrefuncionarios del negocio y personal de la firma de consultoría, sin embargo el gerente general recomienda se examine a profundidad las indicaciones del gerente administrativo ya que tiene susreservas al respecto porque considera que su posición es limitada, exhortado a la firma externa decidan con toda propiedad lo conducente.
El control es fundamental en los negocios eimportante su enfoque, por ello es indispensable identificarlo, por lo que tomando en cuenta sus estudios del tema, asi como su investigación personal se le solicita explicar los aspectossiguientes:

Requerimientos del ejercicio
1. ¿Que enfoque de control distingue en esta organización y explíquelo.
2. ¿Que estructura recomendaría para el control de las sucursales.