Tarea Virtual U1 Virtual Restaurante

El éxito de mi restaurante, se debe a la aplicación del método de calidad inventado por la Casa Amarilla Restaurante: el cual se define en 3 pasos: 1.- No vendemos comida, satisfacemos apetitos. Eneste punto nos enfocamos a preparar alimentos que a simple vista ya los estés saboreando. 2.-El tiempo de mi comensal, es mi tiempo. Quiere decir que no tenemos que hacer esperar al cliente, ellosquieren un buen servicio, nosotros les damos un excelente servicio, no podemos dejar esperar por su platillo ya que un comensal enojado no regresa. y 3.-Comunicación con el cliente. En este punto nosenfocamos a tomar en cuenta las opiniones de los clientes, esto para que ellos cada vez que nos visiten antes de probar nuestra comida ya tengan la necesidad de regresar y recomendarnos.

Nuestra Carta.Nuestro Servicio. (rapidez, limpieza, sabor y variedad).

En ocasiones caemos en presión interna la cual ocasiona roses entre empleados, la cual la podemos evitar realizando juntas para comentarel por que se están dando estos problemas y buscar la solución en grupo,
Tenemos que mejorar en algunos proveedores.

Tener promociones.
Aplicar una Publicidad en radio y eventos masivos.Competencia similar a lo que hacemos.
Alguna crítica deshonesta para perjudicar el restaurante.

Franquicia Individual, por que se vendería la franquicia de una por persona para no monopolizar y tenercompetencia interna para mantener un nivel de excelencia.


Conocimiento en el ramo.

Que sea factible de crédito.

Que tenga una personalidad emprendedora
Con estabilidad emocional.
Confacilidad a los cambios y enfoque positivo a las criticas.


Objetivos:
Crecer el 2 por 3 en un los próximos 2 años.
Tener arraigo en nuestros clientes (abuelos, papás, hijos, empresas, escuelas,etc. ).
Ayudar a que los empleados se desarrollen plenamente en lo profesional y personal.
Crear utilidades para un ganar ganar entre empresa y empleados.
Estrategias:
Ayudar con estímulos a los...