Tarea
APLICACIONES DE LA BITECNOLOGIA EN LA AGRICULTURA
La biotecnología es una ciencia que involucra varias disciplinas y ciencias: biología, bioquímica,genética, virología, agronomía, ingeniería, química, medicina y veterinaria entre otras.
BIOTECNOLOGÍA VEGETAL.
La biotecnología vegetal es una extensión de la tradición de modificar las plantas, conuna diferencia muy importante: la biotecnología vegetal permite la transferencia de una mayor variedad de información genética de una manera más precisa y controlada.
Muchos de estos caracteresdesarrollados en las nuevas variedades defienden a las plantas de insectos, enfermedades y malas hierbas que pueden devastar el cultivo. Otros incorporan mejoras de calidad, tales como frutas y legumbresmás sabrosas, ventajas para su procesado por ejemplo tomates con un contenido mayor de sólidos, y aumento del valor nutritivo.
Estas mejoras en los cultivos pueden contribuir a producir unaabundante y saludable oferta de alimentos y proteger nuestro medio ambiente para las futuras generaciones.
En la base de las nuevas biotecnologías desarrolladas están las técnicas de aislamiento decélulas, tejidos y órganos de plantas y el crecimiento de estos bajo condiciones controladas (in vitro).
BIOTECNOLOGÍA AGRARIA
En el campo de la agricultura las aplicaciones de la biotecnología soninnumerables. Algunas de las más importantes son:
Resistencia a herbicidas: a resistencia a herbicidas se basa en la transferencia de genes de resistencia a partir de bacterias y algunas especiesvegetales, como la petunia. Así se ha conseguido que plantas como la soja sean resistentes al glifosato, a glufosinato en la colza y bromoxinil en algodón.
Resistencia a plagas y enfermedades.
Gracias ala biotecnología ha sido posible obtener cultivos que se autoprotegen en base a la síntesis de proteínas u otras sustancias que tienen carácter insecticida. Este tipo de protección aporta una...
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