tarea

Los alimentos orgánicos son aquellos productos agrícolas o agroindustriales que se producen bajo un conjunto de procedimientos denominados "orgánicos". Estos procedimientos tienen como objetivoprincipal la obtención de alimentos sin aditivos químicos ni sustancias de origen sintético y una mayor protección del medio ambiente por medio del uso de técnicas no contaminantes.
Según definió la FAOen 1999, "lo que distingue a la agricultura orgánica es que están prohibidos casi todos los insumos sintéticos y es obligatoria la rotación de cultivos para fortalecer el suelo. Las reglas básicas dela producción orgánica son que están permitidos los insumos naturales y prohibidos los insumos sintéticos".

 
5.- REGULACIÓN MEXICANA SOBRE PRODUCTOS ORGÁNICOS
EN ABRIL 1997 FUE PUBLICADO LANORMA OFICIAL MEXICANA NOM-037-FITO-1995
“POR LA QUE SEESTABLECEN LAS ESPECIFICACIONES DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN Y PROCESAMIENTO DEPRODUCTOS AGRÍCOLAS ORGÁNICOS”;
LA CUAL SE DESARROLLÓ BAJO EL MANDATODE LA LEYFEDERAL DE SANIDAD VEGETAL QUE INDICA “NORMAR LOS ASPECTOS FITOSANITARIOS DE LAPRODUCCIÓN ORGÁNICA AGRÍCOLA Y SILVÍCOLA”. ESTA NORMATIVIDAD ES SUSTITUIDA POR UNANUEVA REGLAMENTACIÓN EN LAMATERIA, YA QUE SE AUTORIZO
LA LEY FEDERAL SOBRE PRODUCTOSORGÁNICOS, AUTORIZADA EN FEBRERO DEL 2006.
LA FIRMA DE LOS TRATADOS COMERCIALES CON ESTADOS UNIDOS, CANADÁ Y LA UNIÓN EUROPEA,OBLIGA A NUESTROPAÍS A CONTAR CON REGULACIONES EQUIVALENTES AL DE ESTOS PAÍSES, PARARESPALDAR SUS EXPORTACIONES. POR OTRA PARTE, EL ACUERDO SOBRE MEDIDAS SANITARIAS YFITOSANITARIAS (MSF) ESTABLECE LOS DERECHOS YOBLIGACIONES DE LOS MIEMBROS DE LAORGANIZACIÓN MUNDIAL DE COMERCIO (OMC) CON RESPECTO A LA DETERMINACIÓN DE UN NIVELAPROPIADO DE PROTECCIÓN SANITARIA.

Quesos
Lácteos
Tortillas
Huevos
CárnicosFrutos
Pastas

5.-La comida orgánica es más segura, ya que la agricultura orgánica prohíbe el uso rutinario de plaguicidas y herbicidas que se da frecuentemente en combinaciones potencialmente...