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Páginas: 3 (543 palabras) Publicado: 4 de junio de 2013
Respiración celular

El metabolismo tiene 2 fases complementarias, el catabolismo que libera energia al degradar moléculas complejas en sus componentes que son mas pequeños y el anabolismo, quees la síntesis de moléculas complejas a partir de componentes mas sencillos.

Cabe aclarar que se emplea el termino respiración celular para distinguirla de la respiración a nivel del organismo, esdecir, el proceso de intercambio de gases, liberación de dióxido de carbono y consumo de oxigeno, entre los pulmones o las branquias y el medio ambiente.

El alimento contiene mucha energia. Alarder en presencia del oxigeno, un gramo del azúcar glucosa(C6H12O6) libera 3, 811 calorías, una caloría es la cantidad de energia necesaria para que un gramo de agua aumente su temperatura en 1 gradocentígrado. La caloría (con “C” mayúscula) que aparece en las etiquetas de los alimentos empaquetados, equivale a una kilocaloría (1000 calorías)
Las 3 etapas de la respiración celular son:

Laglucolisis. (En el citoplasma.)

El ciclo de krebs. (En la matriz mitocondrial)

La cadena de transporte de electrones. (En las crestas mitocondriales.)

En los eucariontes, la primera etapa de larespiración celular, la glucosis se realiza citoplasma, y las 2 etapas siguientes tienen lugar en el interior de las mitocondrias: crestas y matriz.

La mayoría de los procariontes( las eubacteriasy arqueo bacterias) también efectúan estos procesos pero como sus células no poseen mitocondrias, todas las etapas se llevan a cabo en el citoplasma y en asociación con la membrana plasmática.Glucosis

En esta primera etapa de la respiración celular, que se efectúa en el citoplasma, una molécula de glucosa se divide por la mitad y produce 2 moléculas de acido piruvico, un compuesto de 3carbonos.

La glucosis se estudia en 2 pasos:
Producción de ATP. Aunque la glucosis es un proceso de liberación de energia, la célula la necesita aportar un poco de energia para impulsar el proceso. De...
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