tarea
Porqué necesito un sistema de almacenamiento:
La demanda no puede pronosticarse con exactitud.
Los productos no pueden suministrarse al clientede forma instantánea.
El transporte no es perfectamente confiable y tiene retrasos.
Entonces debo mejorar la coordinación entre oferta y demanda mediante el almacenamiento (se convierte en unanecesidad económica, no una necesidad). También necesitaré sistema de manejo de materiales.
Razones para el almacenamiento:
Reducir los costos de producción-transportación: mejorando la eficiencia.Ahorro por producir en lotes o el de transportar cantidades más grandes.
Coordinación de suministro y demanda: cuando la demanda es estacional o hay necesidad de almacenar para un momento de escasez(frutas de estación).
Necesidades de Producción: almacenar para maduración o agregados de valor.
Consideraciones de MKT: agregar valor al cliente, almacenando cerca de él.
Funciones del sistema dealmacenamiento: (almac. y manejo de mat.)
Funciones del almacenamiento: (layout diseñado para satisfacerlas).
Mantenimiento o pertenencia: protección, orden, tiempo de almacenamiento.Consolidación: pequeños envíos en más grandes para bajar costos. Almacén de distribución (temporal). Cross Docks (no hay almacenamiento).
Carga fraccionada (break-bulk): opuesto a consolidación.
Mezcla: sejuntan envíos de proveedores(a,b,c) y se reúnen los pedidos para los clientes (abc en un camión).
Funciones de manejo de materiales:
Carga y descarga: puede incluir o no el movimiento hacia/desde elalmac.
Traslado hacia y desde el almacenamiento:
Surtido de pedidos: selección de existencias según los pedidos. Desde la zona de almac. semipermanente o desde zona de picking.
Alternativas dealmacenamiento:(4 alternativas)
Propietario del espacio: Ventajas: menos costo que con renta, más control de operaciones, opción de utilizar para otra cosa.
Espacio rentado: son almacenes públicos de...
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