tarea
CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS ALCANOS
Los alcanos son los compuestos orgánicos más simples puesto que carecende grupos funcionales y sólo están constituidos por carbonos en hibridación. A pesar de ello son muy importantes porque:
-Su estudio nos permitirá entender el comportamiento del esqueleto de loscompuestos orgánicos (conformaciones, formación de radicales)
-Constituyen una de las fuentes de de energía más importantes para la sociedad actual (petróleo y sus derivados).
Características:
a) Solubilidad:
al ser sustancias no polares deben disolverse en solventesorgánicos no polares, son insolubles en la razón por lo cual se dice que sonhidrofóbicos.
b) Densidad:
Su valor aproximadoes de 0.7 g/ml, es menos denso que elagua.
c) Punto de ebullición:
Aumenta al aumentar el número de carbonos (masamolecular)
d) Punto de fusión:
Aumenta al aumentar la masa molecular, porque notiene forma regular.
Los metales alcalinos se recubren rápidamente de una capa de hidróxido en contacto con el aire y reaccionan violentamente en contacto con el agua, liberando hidrógeno que,debido al calor desprendido, arde (con rubidio y cesio la reacción es explosiva, ya que al ser más densos que el agua, la reacción la producen en el fondo y el hidrógeno formado arde produciendo una ondade choque que puede romper el recipiente).
También reaccionan con el vapor de agua del aire o con la humedad de la piel. Deben guardarse en líquidos apolares anhidros.
Líquidos apolares son aquelloscuyas moléculas no presentan polarización, siendo de este modo hidrófugos (no se mezclan con el agua). Apolares son, por ejemplo, el aceite, el metano.
Son reductores poderosos, sus óxidos son...
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