tarea

 
Alimento (100g)
 
Hierro (en mg)
 
Alimento (100g)
 
Hierro (en mg)
 
Germen de trigo
7,5
Endivias
2
 
Levadura de cerveza
17,5
Col lombarda
4
 
Pan integral
2,6
Perejil
5 a20
 
Garbanzos
6
Huevo entero
2,5
 
Monchetas
7,6
Yema de huevo
7
 
Lentejas
7,6
Anchovas
6,7
 
Soja
8
Ostras
6,5
 
Almendras
3,8
Mejillones
7
 
Nueces
2,9
Sardinas
4,8 
Piñones
3
Boquerones
2,5
 
Acelgas
3,5
Carne de cerdo
2,6
 
Espinacas
4
Carne de conejo
2,4
 
Alcachofas
1,8
Ternera
2,5
 
Escarola
2,2
Hígados
10 a 13

Alimento
Microgr deAcido Fólico
Lentejas (1 taza)
362
Maní (1 taza)
336
Semillas de Girasol (1 taza)
308
Gérmen de Trigo (1 taza)
280
Garbanzos (1 taza)
275
Espinaca hervida (1 taza)
262,8
Espárragos (1taza)
262,8
Porotos Negros (1 taza)
253
Hígado (100 gr)
217
Avellanas (1 taza)
147
Lechuga (10 hojas oscuras)
136
Arvejas frescas (1 taza)
100
Palta (1 taza)
93
Brócoli (1 taza)
80
Jugode naranjas (1 taza)
75
Choclo dulce (1 taza)
73,6
Porotos de Soja (1 taza)
72
Espinaca cruda (1 taza)
58,2
Huevo (2 unidades)
47
Almendras (1 taza)
40,6
Banana (1 taza)
30
Naranjas (1unidad chica)
30
Pomelo (1 taza)
28,8
Melón (1 taza)
27,2
Tomate (1 taza)
27
Zanahoria cruda (1 taza)
18,2
Ananá (1 taza)
16,5












DESAYUNO
Enfrijoladas
Tortillas demaíz -- 2 piezas
Frijoles-- ½ taza
Jitomate, cebolla --Libre
Queso panela--1 rebanada (30 g)
Aguacate chico --⅓de pieza
1 vaso con agua simple
COLACIÓN (LUNCH)
Ensalada de frutas
Manzana-- ½pieza
Uvas--6 piezas
Amaranto--3 cucharadas
Miel de abeja --1 cucharadita
2 vasos con agua simple
COMIDA
Torta de pollo
Bolillo integral--1 pieza
Pechuga de pollo desmenuzada -- ¾ de pieza (60g)
Lechuga, zanahoria rayadas--Libre
Postre: Plátano con cajeta
Plátano macho hervido --⅓ de pieza 
Cajeta--1 cucharadita
2 vasos con agua simple
COLACIÓN
Tostadas vegetarianas
Tostadas...