tarea

• 500 g de frijol común (puede ser aún más oscuro )
• 3/4 de una cebolla grande y
• 3 dientes de ajo
• 3 caldos tocino ( puede ser maggi o sazón con un toque decebolla)
• 3 pequeñas hojas de laurel secas
• 3 cucharadas de perejil fresco
• 3 cucharadas de picada cilantro fresco
• 6 yemas salchicha toscana o salchicha ahumada 1CÓMO PREPARAR
1 . Carioquinha Si el grano es de color oscuro , elija y remoja en agua caliente durante media hora
2 . A continuación, escurrá el agua y lava de nuevohasta que se vaya el agua oscura
3 . Corta cebolla y el ajo em pedazos menudos, así (se puede utilizar el frasco de ajo machacado , el sabor es el mismo y más prácticoen este caso de uso 3 cucharaditas llenas de ajo) , el perejil cortado y el libro de cilantro
4 . Si se utiliza salchicha ahumada quita la piel y corta en rodajas finasy no sirva de mucho si la Toscana lávelos y deja todo , ninguna de las salchichas necesita cocción previa
5 . Pon las habas después de la salsa en la olla a presión conagua 2 dedos por encima del nivel de frijoles , agrega la cebolla , el ajo , el perejil , el cilantro , hojas de laurel , el caldo y el tocino salchicha de su preferenciaRaw
6 . Cubra la cacerola y cocine durante 15 minutos después de la presión de arranque , después de este tiempo se apaga el fuego y se pone en un hilo de agua paraterminar la presión , abra la tapa y cocinar por 5 minutos más revolviendo ocasionalmente no se adhieren a la parte inferior y espesar el caldo
7 Cocinar todo a fuego alto8 . Espesa el caldo para terminar los cinco minutos de cocción con la olla destapada
9 . no necesita sal porque el caldo de tocino ya da el punto de la sal